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Tipo: Ejercicios
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Roberta María Comsa, Andrea López Alburquerque PRÁCTICA 7 - GRUPO 6 EL CAFÉ EN CÁPSULAS DE NESTLÉ Nestlé S.A es una empresa multinacional suiza fundada en 1866 por Henri Nestlé, se dedica a la producción de alimentos y bebidas con sede en Vevey, Vaud, Suiza. Tiene presencia en 186 países, empleando a 339.000 personas. Se ha consolidado como líder mundial en nutrición, salud y bienestar. En cuanto a Nespresso, esta es perteneciente al Grupo Nestlé, con sede en Lausanne, Suiza. Su modelo de negocios está basado en la venta de máquinas Nespresso y cápsulas individuales de aluminio que contienen café. ● ¿Cuáles son las variables comerciales que aparecen en el caso en relaciones con Nespresso? Identifique sus principales características. Estas variables comerciales constituyen la mezcla de marketing en las 4P: -Producto. Es cualquier medio que sirve para satisfacer las necesidades del consumidor. En el caso de Nestlé, concretamente Nespresso, podemos destacar que el producto que ofrece es el café. Esta empresa lo presenta en una amplia gama (capriccio, volluto, cosi, entre muchas otras) de sabores, intensidades, perfiles aromáticos, etc. Por lo tanto, se adapta a cualquier gusto que pueda tener el consumidor, llegando a satisfacer sus necesidades. Cabe mencionar que la empresa cuenta con una ventaja, que es un signo distintivo de esta. Hablamos de su marca, reconocida mundialmente y que le dota un mayor valor añadido en cuanto a los clientes. Otro aspecto de su producto es el envase, que se trata de Envoltorio que permite conservar el producto y que lo presenta. Puede ser un estímulo para la compra. Debe ser atractivo y práctico. Nespresso utiliza el aluminio como material de embalaje, por lo que cumple con el apartado de practicidad, ya que evita la introducción al producto de microorganismos, la luz, rayos ultravioletas, al vapor de agua, etc. -Precio. Punto donde se iguala el valor monetario de un producto o servicio para el comprador con el valor de realizar la transacción para el vendedor. Ejerce un impacto sobre la imagen del producto (a mayor precio, mayor sensación de calidad). La estrategia de precios depende de la competencia, que en este caso, ya no solo compite con otras empresas que ofrecen máquinas y cápsulas, sino con otros fabricantes de café para sus mismas máquinas. Pero ahí encuentra su táctica, ya que ofrece precios relativamente bajos para que luego sea compensado con el precio de las máquinas que ofrece. -Promoción o comunicación. Conjunto de actividades cuyo objetivo es comunicar los beneficios que reporta el producto y persuadir al mercado objetivo de que lo compre.
En cuanto a la promoción de la empresa, esta emplea la publicidad como medio para atraer a los clientes. Lo hace a través de diversos anuncios que aparecen en televisión, como la reciente campaña publicitaria con George Clooney y Jean Dujardin junto a Camille Cottin. También destacamos su campaña de 2020, “We care” de la agencia McCann, con un fuerte posicionamiento en torno a la sostenibilidad. Esta empresa participa en cuanto a patrocinio en eventos deportivos como la Copa América. Por último, no podemos olvidar su mítico eslogan, a través del cual es reconocible alrededor del mundo: «Nespresso, what else?». -Distribución. Camino que sigue el producto, a través de los intermediarios, desde el productor hasta el consumidor. El camino que sigue el producto es a través del canal directo, ya que el productor vende directamente al consumidor. Nestlé ha apostado por la apertura de sus propios puntos de venta físicos, para contar con un mayor control sobre la experiencia de marca y conectar con sus clientes, suprimiendo intermediarios. Por lo que disfruta de las ventajas del canal directo, ya que es más barato para el consumidor, mayor beneficio para el productor y un contacto directo con el cliente (feedback). ● ¿Qué estrategia de segmentación sigue la división Nespresso? Una empresa debe elegir a qué segmentos va a dirigirse y si va a adaptar su oferta comercial a cada uno de ellos o no. Según ello puede elegir entre tres estrategias de segmentación: Estrategia indiferenciada: supone ignorar la existencia de distintos segmentos de mercado. La empresa participa por tanto en varios segmentos, pero sin hacer distinción entre ellos. Estrategia diferenciada: la empresa ofrece productos adaptados a cada uno de los segmentos, utilizando diferentes variables comerciales. Esta estrategia tiene mayores costes, por lo que es necesario evaluar la rentabilidad de cada segmento antes de aplicarla. Estrategia concentrada: consiste en que la empresa elige aquellos segmentos del mercado que considera más relevantes, descartando el resto. En lugar de tratar de abarcar todo el mercado, la empresa se concentra en unos pocos tratando de destacar frente a sus consumidores. La estrategia de segmentación que Nespresso sigue es la indiferenciada, esto se debe a que la empresa participa en varios segmentos, pero sin hacer distinción entre ellos. Cada uno de los Grandes Cafés de Nespresso ofrece un perfil único de sabor y aromas. Para disfrutar de este café, Nespresso ofrece 12 Grandes Cafés de altísima calidad y dos ediciones limitadas cada año.