Fuente 1
Se deduce que el uso del herbicida de
glifosato esta casi igualando a la cantidad
producida de alimentos transgenicos lo que nos
lleva a entender el efecto cancerigeno que
produce, el cual en mujeres es mucho mas alto
que en los hombres, posiblemente debido a la
genetica o el consumo de estos.
Hernandez, P. Galleguillos, J. Urbina, F & Vargas, B.
¿Los alimentos transgénicos tratados con
pesticidas, pueden afectar a la salud humana?
Introducción:
Los alimentos transgénicos son organismos genéticamente modificados (OGM), nombre que se le da a cualquier organismo cuyo material genético ha sido alterado usando
técnicas de ingeniería genética, una de estas tecnicas es llamada transgénesis (el proceso de transferir genes de un organismo a otro). Los alimentos que fueron
genéticamente modificados y son comercializados para su consumo, pasan por ese proceso para desarrollar ventajas como tolerancia al frío, crecimiento mayor y más
acelerado, resistencia a pesticidas, etc. En este trabajo se mencionarán 2 investigaciónes. la primera demostrará la relación del glifosato en alimentos transgenicos y el
desarrollo de cancer a la tiroides. la segunda expondrá sobre la resistencia que producen las "plagas" a los pesticidas.
La finalidad de nuestro póster es analizar e informar acerca del
impacto que provocan los alimentos transgénicos que fueron
manipulados con pesticidas en la salud de las personas y que
consecuencias pueden traer
Metodología:
Hicimos una profunda investigación de los alimentos transgénicos y lo que generan en
nuestro cuerpo, por medio de Google académico y Science Direct que nos proveyeron
artículos confiables, los cuales nos dieron varios datos (Resúmenes, explicaciones,
gráficos, etc) que fueron vitales para desarrollar los resultados que verán a
continuación.
Departamento de ciencias, Instituto La Salle La Florida
Conclusión:
Al final, la respuesta a la pregunta planteada anteriormente ¿Los alimentos transgénicos tratados con pesticidas, pueden afectar a la salud humana? pueden llegar a
perjudicarnos nuestra salud. esto fue probado por las 2 fuentes de información, la primera trató con los alimentos transgenicos tratados con glifosato producian cancer a la
tiroides, se concluyó que las mujeres tienen más posibilidades de ser afectadas por esto, alegando que quiza sea por la genetica o el consumo. La segunda fuente muestra como
las plagas desarrollan una cierta inmunidad a los pesticidas, que desemboca en alimentos transportando bacterias peligrosas al cuerpo humano.
: glifosato aplicado a soja y maíz
: porcentaje de soja y maíz transgénicos
: varones
: mujeres
barras azules: hombres y mujeres (la
semisuma de las líneas anteriores)
Fuente 2
Se han tomado datos de una cierta cantidad
de cultivos que nos permite inferir que a medida
que se producen cultivos transgenicos, las
especies resistentes a los pesticidas comienzan a
ir en constante aumento. Esto debido a la
resistencia que estan generando las plagas a los
plaguicidas que se les propician, una resistencia
que afecta una parte significativa de los cultivos
transgenicos.
Resultados:
Bt crops: Cultivos transgenicos
Resistant species: Especies resistentes
Bt crops (million ha): Hectareas de
cultivos transgenicos (millones) (0-
70)