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FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EMPRESARIAL
PROYECTO DE IMPLEMENTACIÓN DE
SISTEMAS DE INFORMACIÓN
EMPRESARIAL EN LA EMPRESA “CAXAS
BEER S.A.C”
Curso:
Sistemas de información empresarial
Estudiantes:
✔ Burga Delgado Francis David 40%
✔ Bazán Moreno Orlando 10%
✔ Gratelli Meléndez Fabrizio Alberto 100%
✔ Reyes Chávez Rosa Isabel 100%
✔ Quispe Castrejón Jhony 100%
Docente:
Ing. Fidel Oswaldo Romero Zegarra
Contenido
- Cajamarca,
- RESUMEN EJECUTIVO...................................................................................................................
- DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA.....................................................................................................
- Registro de Sunat.....................................................................................................................
- ESTRATEGIA DE NEGOCIO............................................................................................................ - MISIÓN:................................................................................................................................ - VISIÓN:................................................................................................................................. - VALORES:.............................................................................................................................. - OBJETIVOS ESTRATÉGICOS:..................................................................................................
- CADENA DE VALORES...................................................................................................................
- ANÁLISIS DE CADENA DE VALOR..................................................................................................
- ANALISIS PROCESOS PRIMARIOS..............................................................................................
- LOGISTICA INTERNA..............................................................................................................
- OPERACIONES.......................................................................................................................
- LOGÍSTICA EXTERNA.............................................................................................................
- MARKETING Y VENTAS........................................................................................................
- SERVICIO DE POST VENTA...................................................................................................
- ANÁLISIS DEL PROCESOS DE APOYO.......................................................................................
- INFRAESTRUCTURA.............................................................................................................
- RECURSOS HUMANOS........................................................................................................
- POTENCIAL COMPETITIVO GLOBAL........................................................................................
- MAPA DE PROCESOS..................................................................................................................
- ALTERNATIVAS DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN.......................................................................
- Marketing y ventas.................................................................................................................
- Alternativa 2: E-commerce:................................................................................................
- Recursos Humanos.................................................................................................................
- ALTERNATIVA 2: Sistema de Información de Recursos Humanos (SIRH)............................
- RECOMENDACIÓN......................................................................................................................
- Costos.........................................................................................................................................
- REFERENCIAS..............................................................................................................................
DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA RESEÑA HISTÓRICA ‘’CAXAS BEER’’ inicio en el año 2014 en Cajamarca, el señor Edwin Villanueva Quevedo empezó a hacer las primeras pruebas de procesos para la elaboración de cerveza artesanal, en el año 2015 empezó a comercializar el producto a amigos cercanos, en el 2016 empezó hacer su plan de negocio, en el año 2017 se registró al señor Edwin Villanueva como persona jurídica (Caxas Beer), actualmente la empresa sigue creciendo y buscando mejorar su cerveza. REPRESENTANTE LEGAL ❖ Nombres y apellidos: Villanueva Quevedo Edwin ❖ Correo electrónico: [email protected] ❖ Celular: DATOS COMPLETOS ➢ RUC: 2060244534 ➢ Razón Social : ‘’CAXAS BEER S.A.C.’’ ➢ Tipo de empresa: Sociedad anónima Cerrada ➢ Condición: Activo ➢ Fecha de inicio de actividades: 08 / Septiembre / 2017 ➢ Actividad comercial: CIIU: 52206 ➢ Ubicación: Desamparados y Cinco esquinas
Nombre comercial: ‘’CAXAS BEER’’
Logo:
Ilustración 3: Logo de ''CAXAS BEER'' Registro de Sunat Número de RUC: 20602454534 Tipo Contribuyente: SOCIEDAD ANONIMA CERRADA Nombre Comercial: CAXAS BEER S.A.C. Fecha de Inscripción: 13/09/ Fecha de Inicio de Actividades: 08/09/ Estado del Contribuyente: Activo Condición del Contribuyente: Habido Dirección del Domicilio Fiscal: JR. DESAMPARADOS NRO. 431 BAR. SAN SEBASTIÁN
MISIÓN:
Somos una pequeña industria cervecera que diseña, produce y distribuye su propia cerveza, ofrecemos a nuestros clientes productos que sobrepasen estándares de calidad, con distinción en sabor, aroma y color, a un precio competitivo.
VISIÓN:
Nuestra visión es consolidar una industria cervecera orientada a distribuir nuevos sabores y texturas, que contribuya a la activación de la economía local, regional y nacional. De tal manera lograr a ser la empresa de preferencia para proveer cerveza artesanal a cervecerías, restaurantes y bares de Perú y el extranjero.
VALORES:
✔ Servicio al cliente. ✔ Calidad en productos. ✔ Mejora continua. ✔ Innovación de procesos. ✔ Compromiso social y con el medio ambiente.
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS:
- La empresa cuenta con productos de calidad, que tienen una alta preferencia en los consumidores locales y expertos en el tema.
- Mejorar la industria local, ofreciendo una cerveza artesanal, con diversidad de aromas y sabores. Ofreciendo un buen producto y manteniéndonos dentro de la industria cervecera.
- Liderar el mercado, ofreciendo un buen servicio al consumidor y que sea accesible hasta los lugares más lejanos a precio justo y marcando la diferencia en el rubro.
- Generar vías de consumo responsable con la tecnología y fomentando el cuidado del medio ambiente.
CADENA DE VALORES ANÁLISIS DE CADENA DE VALOR
ANALISIS PROCESOS PRIMARIOS
LOGISTICA INTERNA
ACTIVIDADES PERFIL COMPETITIVO 1,2,3,4, IMPORTANCIA POSICIÓN COMPETITIVA Control de calidad 4 50% 200 Control de inventario 3 20% 60 Control de llegada y almacenamiento de materia prima 4 30% 120 TOTAL 100% 480 Interpretación: De acuerdo al análisis hecho a la empresa hemos podido constatar que la mayor dolencia dentro de la logística interna es el control de los inventarios.
MARKETING Y VENTAS
ACTIVIDADES PERFIL COMPETITIVO 1,2,3,4, IMPORTANCIA POSICIÓN COMPETITIVA Publicidad de productos 4 40% 160 Identificación de canales de distribución 2 30% 60 Análisis de mercado 2 30% 60 TOTAL 100% 280 Interpretación: Dentro de Marketing y ventas el área de identificación de canales de distribución y el análisis de mercado presentan debilidades que afectan a la empresa. SERVICIO DE POST VENTA ACTIVIDADES PERFIL COMPETITIVO 1,2,3,4, IMPORTANCIA POSICIÓN COMPETITIVA Instalación de productos 5 50% 250 Suministro de recambios 3 50% 150 TOTAL 100% 400 Interpretación: El servicio de post venta es un punto importante al brindar nuestros productos a diferentes distribuidores, en donde debemos de mejorar la cadena de recambios brindando un buen soporte.
ANÁLISIS DEL PROCESOS DE APOYO
INFRAESTRUCTURA
ACTIVIDADES PERFIL COMPETITIVO 1,2,3,4, IMPORTANCIA POSICIÓN COMPETITIVA Actividades de dirección 2 50% 100 Actividades de planificación 3 50% 150 TOTAL 100% 250 Interpretación: Una de las principales debilidades dentro de la infraestructura es el modo de organización de la empresa, pues cuenta con una sola persona a cargo de todos los procesos de gestión. RECURSOS HUMANOS ACTIVIDADES PERFIL COMPETITIVO 1,2,3,4, IMPORTANCIA POSICIÓN COMPETITIVA Contratación 4 40% 160 Formación 4 40% 160 Evaluación 2 20% 40 TOTAL 100% 360 Interpretación: Área débil dentro de la organización, debido a que no cuenta con el personal especialista en esta respectiva actividad.
MAPA DE PROCESOS Recursos Humanos
Marketing VENTAS: ALTERNATIVAS DE SISTEMAS DE INFORMACIÓN Según los resultados obtenidos en el análisis de nuestra empresa, hemos llegado a la conclusión de implementar 2 sistemas de información para cada área con problemas dentro de su estructura, en este caso hemos creído conveniente implementar sistemas de información para el área de Recursos Humanos y Marketing y Ventas.
● Campañas de marketing segmentadas y personalizadas. ● Informes y analítica en tiempo real.
Desventajas
● Si no cuentas con una conexión de internet, no funciona. ● Formación de los empleados. ● Resistencia a su utilización. ● Puede no adaptarse a todos los negocios. ● Costes del software y equipo técnico. Sistema a implementar CRM Operativo on Demand El sistema se encargará de: ● Interactuar con los clientes. ● Centralizar la información. ● Gestionar campañas de email marketing. ● Realizar procesos post Venta. ● Hacer la atención al cliente. Alternativa 2: E-commerce: En el área de Marketing y Ventas también se puede implementar el E- commerce, debido a que este sistema de información ayudará a la empresa a expandirse mucho más, ya que esta ópera de manera online y gracias a que el internet tiene un alcance global, los productos que ofreceremos llegaría a innumerables cantidades de clientes alrededor del mundo. Como el sistema funciona dentro de las redes sociales, la publicidad que lanzará al mercado de nuestra empresa sería mucho más económica que la publicidad física que se rige por los banners, pancartas, afiches y gigantografías que disparan los precios de publicidad en las pequeñas empresas como la nuestra.
Ventajas: Análisis de datos. Menos gastos de operación. Mayor alcance. Información del usuario. Posibilidades de venta 24/7. No requiere mucha inversión. Experiencia personalizada. Ventas a nivel global. Relación con nuevos clientes. Desventajas: Temor por la seguridad en los pagos. Inconvenientes con el envío. La conectividad. No puedes vender si se cae tu página Los clientes no pueden probar el producto antes de comprarlo El comercio electrónico es altamente competitivo Tiempos de envío Recursos Humanos Alternativa 1: Digital Employer Branding (Marca de empleador digital) Para el área de Recursos Humanos se puede implementar el Digital Employer Branding, debido a que este sistema de información ayudará a la empresa a crear una buena imagen para atraer y retener al futuro talento que tanto necesita esta área de la empresa, mostrando un ambiente idóneo para trabajar, ya que hoy en día los potenciales empleados son cada vez más críticos al buscar un empleo y gracias a que el Digital Employer Branding se mueve dentro de las redes sociales, sería mucho más beneficioso para la empresa encontrar personal calificado para el trabajo.
Ventajas
● Difunde y mejora la imagen de nuestra empresa.
ALTERNATIVA 2: Sistema de Información de Recursos Humanos (SIRH) En el área de Recursos Humanos hemos visto conveniente implementar el SIRH, debido a que este sistema de información es un conjunto de software que automatizan y agilizan el trabajo dentro del área, mediante el uso de las nuevas tecnologías como el sistema de control de horario, encuestas online de clima laboral, programas de gestión de nóminas y sistema de reclutamiento y selección. Dentro de nuestra empresa este sistema sería muy beneficioso, debido a que mediante el sistema de reclutamiento y selección pudiéramos obtener la calidad de trabajador que tanto deseamos para nuestro proceso. VENTAJAS: ● Optimiza el proceso de reclutamiento y selección. ● Reducción de costos en la contratación del personal. ● Fácil acceso a información en cualquier lugar y sin necesidad de acudir a un representante de Recursos Humanos. ● Actualización constante de tecnología dentro de la organización. DESVENTAJAS: ● Contratación de personal no calificado. ● costos elevados en la compra de tecnología. ● Mala recolección e ingreso de datos erróneos al sistema. ● Resistencia al cambio dentro de la organización. RECOMENDACIÓN
Analizando las áreas de la cadena de la valor de nuestra empresa Caxas Beer , se calculó el puntaje del aproximado del valor dentro del área de marketing y ventas , por lo que nuestra recomendación como estudiantes de ingeniería empresarial, es implementar el sistema CRM para el área de marketing y ventas, ya que este sistema aportaría un mejor desarrollo de sus estrategias como negocio y de igual manera mejorará su relación con los clientes y así mantenerlos informados sobre los movimientos de nuestra empresa. De igual manera, se mantendrá pendiente para resolver las consultas e inconvenientes sobre nuestra mercadería a ofrecer. Este sistema permite una comunicación fluida para brindar un mejor servicio, dándoles a conocer las promociones y descuentos mediante la página web, redes sociales, etc. De esta manera llegaríamos a más clientes y obtendremos mayores ganancias. Otra de las áreas con uno de los puntajes más bajos, es el de Recursos Humanos por los que recomendamos la implementación de una Sistema de Información de Recursos Humanos (SIRH), debido a que permite el buen manejo del reclutamiento y la gestión de actividades básicas dentro de la empresa, como las nóminas; evaluaciones de competencias; el análisis de rendimiento y el control de aspectos de contratación de los empleados. Con este sistema empleado se puede conocer la calidad de organización y la calidad de la empresa, permitiendo adaptarse a las nuevas tecnologías de futuro. También permitan organizarse manera rápida las nuevas incorporaciones y reincorporaciones de todos aquellos que hayan tenido de darse de baja por enfermedad o cualquier tipo de percance, de esta manera se agilizarían las transacciones de datos y de documentos relevantes. ANÁLISIS DE RIESGO - CRM en Caxas Beer para Marketing y ventas
