Alteraciones de los
compuestos orgánicos
CARBOHIDRATOS
En general, las enzimas descomponen
los carbohidratos en glucosa, un tipo de
azúcar. Una persona que tiene alguno de
estos trastornos, podría no tener
suficientes enzimas —o puede que las
enzimas no funcionen en forma
correcta.
PROTEÍNAS
Las proteínas son moléculas grandes y
complejas que desempeñan muchas funciones
críticas en el cuerpo. Realizan la mayor parte del
trabajo en las células y son necesarias para la
estructura, función y regulación de los tejidos y
órganos del cuerpo.
LÍPIDOS
Las lipidosis son los trastornos causados
por la acumulación de lípidos. Otras
anomalías enzimáticas evitan que el
cuerpo transforme normalmente los
lípidos (grasas) en energía. Estas
anomalías se conocen como trastornos
de oxidación de los ácidos grasos.
ÁCIDOS NUCLEICOS
Los ácidos nucleicos son grandes polímeros
formados por la repetición de monómeros
denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces
fosfodiéster. Se forman largas cadenas; algunas
moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzar
tamaños gigantescos, de millones de nucleótidos
encadenados.
Es un compuesto químico que contiene carbono,
formando enlaces carbono-carbono y carbono-
hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno,
nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros
elementos menos frecuentes en su estado natural.
