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REPORTE DE PRÁCTICAS. MICROBIOLOGÍA GENERAL
Tipo: Apuntes
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REPORTE DE PRÁCTI CAS. MICROBIOLOGÍA GENERAL 5 o Según su co nsistencia:
LÍQUIDOS: se denominan caldos y conti enen los nutri entes en solu ción acuosa.
15g/litro. El ag ar es una sust ancia inerte p olisacárida (hi drato de carb ono) que se e xtraede las al gas. Como es
ta sustancia n o es digerida por las bacteri as no constitu ye ningúnele mento nutritiv o. Este conjun to convenient
y diferenciarb acterias, "proc esos que ante s no eran posi bles en medio líquido".
contienen 7, g de agar /litro de caldo. Se u tilizan para de terminar lamot ilidad de las e
Según su co mposición: COMUNES O UNIVERSAL ES:
su finalidad es el crecimiento de la mayor p arte de losmic roorganismos poco existent es. Es el medi o más frecuen
están compue stos de un me dio base com o apoyo del cr ecimiento alcu
al se le puede agregar un gr an exceso de nutrientes co mo suplement os nutritivos,p or ejemplo: sa ngre, suero, lí
son sólidos en los que la sele ctividad se co nsigue alteran do lascondicio
nes físicas del medio o añadi endo o suprim iendo compon entes químico sespecíficos c on el fin de in hibir el crecimi
upo demicroor ganismos e in hibiendo el de otros. Se utiliz a para selecci onar y aislarm icroorganismo s a partir de p
oblaciones mi xtas. Por ejem plo Agar salad o-manitol oCh apman (permi te el crecimie nto de ciertos estafilococos).