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Tema 10. Retículo endoplasmático.
El sistema de endomembrana está compuesto por el RE, el aparato de Golgi y los
lisosomas. Se produce un intercambio de membranas. Los microsomas son unas
estructuras esféricas que se ven al MET después de procesar el RER y el REL. El RE es
un complejo sistema de membranas interconectadas entre sí que comparten el mismo
espacio interno. Las membranas de ambos retículos no son independientes sino que son
una continuación. Sus membranas están continuadas por la MNE. Se distinguen dos
tipos: RER, membranas forman cisternas aplanadas con ribosomas adheridos, y el REL,
membranas con forma de tubos sin ribosomas asociados.
Retículo endoplasmático rugoso.
Consiste en una serie de sacos (cisternas) aplanadas, apiladas con numerosos ribosomas
asociados a las membranas. Esta morfología es visible al MET (al óptico de
fluorescencia se observa una red) y está especialmente desarrollado en células
especializadas cuya función sea secretar proteínas. El interior de las cisternas se llama
lumen o luz. Existe una técnica de aislamiento de los distintos orgánulos celulares
mediante centrifugación a distintas velocidades. En esa técnica hay una fracción que se
denomina la fracción de los microsomas. Corresponden a vesículas, por tanto rodeadas
de una bicapa lipídica procedentes del RER y otras sin ribosomas del REL. Los
microsomas son vesículas procedentes del RER y REL juntas que se obtienen a partir de
la técnica de aislamiento.
Funciones:
1. Síntesis de proteínas: se sintetizan en él las proteínas de secreción, las integrales
de la MP, las periféricas de la monocapa externa de la MP, de los lisosomas, del
complejo de Golgi y de las del propio RER.
Partículas de reconocimiento de la señal (PRS): están formadas por 6
polipéptidos y un pequeño ARN que hay en el citosol. Cuando la secuencia
señal determinada de una proteína que se está sintetizando en un ribosoma
sobresale del ribosoma hacia el citosol se le une una PRS lo que provoca una
pausa de la traducción de la proteína que se está sintetizando. A continuación, el
ribosoma junto con la proteína que se está sintetizando y la PRS se dirige a la
membrana del RER y es reconocido ese complejo por un receptor (proteína
transmembranosa de la membrana del RER) que reconoce a la PRS. Después, se
libera la PRS que se recicla. Finalmente, se activa un translocador proteico en la
membrana del RER, se abre (activa) formando un canal por donde se va
introduciendo la proteína que continua creciendo al proseguir la síntesis de la
proteína. La secuencia señal es hidrolizada por el enzima señal peptidasa y al
final de la síntesis la proteína cae al lumen donde se pliega correctamente. No
todas las proteínas sintetizadas en el RER pasan a la luz de éste.
Algunas se quedan como proteínas transmembranosas de la membrana del RER.
Estos se consigue mediante otras secuencias de aas de la propia proteína que se
está sintetizando que lo que señalizan es parada de la transferencia hacia el
lumen.
Existen mecanismos a basa de secuencias de aas y de su localización en la
proteína que permiten que se sinteticen en el RER proteínas de paso único y de
paso múltiple con todas las posibles terminaciones posibles de sus extremos
terminales amino y carboxilo.
2. Glicosilación de proteínas: las proteínas son modificadas porque se les van a
añadir hidratos de crabono, glicosilar. El proceso de glicosilación se denomina
