MATÉRIAS-PRIMAS
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FARMACÊUTICAS
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AGENTE DE VISCOSIDADE
PROF. Msc. FELIPE BITTENCOURT
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Tipologia: Slides
2019
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MATÉRIAS-PRIMASMATÉRIAS-PRIMAS
FARMACÊUTICAS FARMACÊUTICAS
AGENTE DE VISCOSIDADE
PROF. Msc. FELIPE BITTENCOURT
DEFINIÇÕES
A VISCOSIDADE é a medida da resistência ao fluxo de um sistema após a aplicação de um estresse. Quanto maior a viscosidade, maior será a força a ser aplicada para produzir o fluxo com uma determinada velocidade.
DEFINIÇÕES
Mesmo que os líquidos consistentes sejam geralmente mais viscosos, não existe uma relação direta entre “consistência”e a viscosidade.
VISCOSIDADE ABSOLUTA DE ALGUNS
LÍQUIDOS NEWTONIANOS A 20ºC.
Óleo de Rícino – 1.000 cps Clorofórmio – 0,563 cps Álcool etílico – 1,19 cps Azeite de oliva – 100 cps Água – 1,0087 cps
Dispersões líquidas e sólidas heterogêneas, tais como as suspensões, emulsões, dispersões coloidais, pomadas e cremes são sistemas não-newtonianos. Esses sistemas podem ser classificados em três grupos: plásticos, pseudoplásticos e dilatantes
Curva de fluxo sistema newtoniano Curva de fluxo sistema newtoniano
Curva de fluxo sistema pseudoplásticos Curva de fluxo sistema pseudoplásticos
SISTEMAS PLÁSTICOS Exibem o modelo de fluxo newtoniano, mas unicamente após uma determinada força de cisalhamento, denominada ponto de fluidez, ser alcançada. O comportamento plástico é produzido por sistemas estruturados de partículas floculadas em suspensões ou emulsões concentradas.
TIXOTROPIA É a propriedade, apresentada por inúmeros sistemas plásticos e pseudoplásticos na qual a consistência perdida pro meio da aplicação de uma força de cisalhamento (ex. agitação) leva um período de tempo determinado para recuperação. Dispersões líquidas, exemplo não farmacêutico – ketchup.
Curva de fluxo sistema tixotrópico Curva de fluxo sistema tixotrópico
Curva de fluxo sistema dilatante Curva de fluxo sistema dilatante
O PAPEL DA VISCOSIDADE NA FORMULAÇÃO
DE MEDICAMENTOS
O aumento da viscosidade pode oferecer vantagens e desvantagens à formulação de preparações farmacêuticas líquidas e semi-sólidas.
O PAPEL DA VISCOSIDADE NA FORMULAÇÃO
DE MEDICAMENTOS
Em preparações líquidas orais – ajudam a melhorar o paladar, a viscosidade associada a sensações agradáveis, melhora o sabor por meio da redução do contato dos fármacos com as papilas gustativas da língua.
O PAPEL DA VISCOSIDADE NA FORMULAÇÃO
DE MEDICAMENTOS
A elevada viscosidade é desvantajosa para a dissolução de fármacos no preparo de soluções – esta é a razão pela qual o fármaco não é dissolvido de forma direta em veículos viscosos.