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Apostilas de Química sobre as Funções Orgânicas, Alcoóis, Aldeídos, Cetonas, Ácidos carboxílicos, Ésteres, Haletos orgânicos.
Tipologia: Notas de estudo
Compartilhado em 26/11/2013
4.4
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São compostos orgânicos contendo um ou mais grupos oxidrilas (OH) ligados diretamente a átomos de carbono saturados. São muito usados como solventes e como matéria-prima para a obtenção de inúmeros outros compostos orgânicos.
Todos os compostos orgânicos que apresentam o radical são chamados de aldeídos. Esse grupo funcional recebe o nome de metanoíla ou formila. São usados como desinfetantes e na fabricação de plásticos e medicamentos.
As cetonas são todos os compostos orgânicos que apresentam o radical ligado a dois átomos de carbono. Esse grupo funcional (também representado por – CO – ) recebe o nome de carbonila. As cetonas são usadas como solventes e em perfumaria.
Ou carboxilácidos são compostos orgânicos com um ou mais grupos ou – COOH. Esse grupo é denominado carboxílica. Os ácidos são usados na preparação de ésteres e de outros compostos orgânicos.
São compostos resultantes da reação de um ácido carboxílico com um álcool. Usados como essências de frutos, óleos vegetais e animais.
São compostos que apresentam um átomo de oxigênio ligado a dois radicais orgânicos R – O – R. É usado na indústria como solvente de óleos, gorduras, resinas. Na medicina é usado como anestésico local.
São compostos orgânicos com uma ou mais oxidrilas ligadas diretamente ao anel aromático. São importantes como desinfetantes e na produção de plásticos.
São compostos orgânicos derivados do NH 3 pela substituição de um ou mais hidrogênios por igual número de radicais. É usada na indústria de corantes.
São compostos derivados teoricamente do NH 3 pela substituição de um, dois ou três hidrogênios por grupo acila.
São compostos que apresentam o grupo funcional – CN(R – CN e Ar – CN)
São compostos derivados dos hidrocarbonetos pela troca de um ou mais hidrogênios por halogêneos. São importantes na fabricação de plásticos, solventes, inseticidas, medicamentos, etc.