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Acção de Formação
UTILIZAÇÃO DOS NOVOS LABORATÓRIOS ESCOLARES
(Guião da actividade)
Formanda: Maria Helena Oliveira Ribeiro
Agrupamento de Escolas Rodrigues de Freitas
Formador: Professor Vítor Duarte Teodoro
Porto 2010
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Resumo sobre a atividade laboratorial
Tipologia: Esquemas
2019
1 / 10
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Acção de Formação
UTILIZAÇÃO DOS NOVOS LABORATÓRIOS ESCOLARES
(Guião da actividade)
Formanda: Maria Helena Oliveira Ribeiro
Agrupamento de Escolas Rodrigues de Freitas
Formador: Professor Vítor Duarte Teodoro
Porto 2010
Titulo: Osmose em células animais
Introdução: Quando se comparam duas soluções com concentrações diferentes de um determinado soluto, a solução hipertónica é a que possui uma concentração de soluto elevado, sendo a hipotónica a que possui uma concentração de soluto mais baixa. Designam-se por isotónicas as soluções de igual concentração.
O movimento de água através das membranas celulares e o balanço de água entre as células e o meio que as rodeia assume elevada importância para os seres vivos, dado que as células se mantêm vivas porque são capazes de se manter em equilíbrio químico e osmótico com o meio ambiente.
No trabalho que se segue vai aplicar-se os conhecimentos adquiridos em aulas anteriores sobre o movimento de água numa célula animal, quando esta se encontra mergulhada em meios de concentrações diferentes.
Material:
1 ovo
1 Balança 1 Cristalizador 3 Gobelés
Papel de filtro Papel de limpeza Luvas
Sacarose Vinagre Água destilada Azul-de-metileno (para corar a água destilada)
Autoavaliação:
Li e compreendi o objectivo do trabalho planeando-o antes da aula prática Li e compreendi o objectivo do trabalho mas não planei o trabalho antes da aula prática Li e não fiz esforço para compreender o objectivo do trabalho antes da aula prática Nem sequer li o trabalho antes da aula
Executei o trabalho com dedicação Executei o trabalho com parcial dedicação Executei o trabalho “encostado ao colega”
Executei o trabalho com elevada competência, respeitando as normas de segurança Executei o trabalho com mediana competência, respeitando as normas de segurança Executei o trabalho com fraca competência
Bom trabalho
A Professora
Maria Helena Ribeiro
Versão com correcção
Titulo: Osmose em células animais
Introdução: Quando se comparam duas soluções com concentrações diferentes de um determinado soluto, a solução hipertónica é a que possui uma concentração de soluto elevado, sendo a hipotónica a que possui uma concentração de soluto mais baixa. Designam-se por isotónicas as soluções de igual concentração.
O movimento de água através das membranas celulares e o balanço de água entre as células e o meio que as rodeia assume elevada importância para os seres vivos, dado que as células se mantêm vivas porque são capazes de se manter em equilíbrio químico e osmótico com o meio ambiente.
No trabalho que se segue vai aplicar-se os conhecimentos adquiridos em aulas anteriores sobre o movimento de água numa célula animal, quando esta se encontra mergulhada em meios de concentrações diferentes.
Material:
1 ovo
1 Balança 1 Cristalizador 3 Gobelés
Papel de filtro Papel de limpeza Luvas
Sacarose Vinagre Água destilada Azul-de-metileno (para corar a água destilada)
Sabendo que:
os ovos das aves são limitados por uma membrana semipermeável localizada externamente em relação à casca calcária; é possível remover a casca calcária sem afectar a estrutura do ovo, mergulhando-o em vinagre durante 2 dias;
Utilizando a lista de material fornecido, execute um procedimento experimental em que possa comprovar que ocorre movimento de água, sempre que o ovo é colocado em meios com concentração diferente.
Procedimento experimental:
Coloque um ovo no gobelé com vinagre, durante 1/2 dias até que a casca do ovo se descalcifique.
Retire o ovo da solução descalcificante, seque-o cuidadosamente com papel de filtro e pese-o. Registe o peso do ovo.
Introduza o ovo num gobelé com água destilada ligeiramente corada com umas gotas de azul-de-metileno, durante 60 a 90 minutos.
4.Retire o ovo, seque-o cuidadosamente com papel de filtro e pese-o. Registe o peso do ovo.
- Prepare noutro gobelé uma solução de sacarose a 30% e introduza o ovo na solução, durante 60 a 90 minutos.
- Retire o ovo, seque-o cuidadosamente com papel de filtro e pese-o. Registe o peso do ovo.
- Construa um quadro para registo dos resultados.
- Abra o ovo que esteve na solução corada de água destilada com azul-de-metileno no cristalizador, e observe os resultados.
Autoavaliação:
Li e compreendi o objectivo do trabalho planeando-o antes da aula prática Li e compreendi o objectivo do trabalho mas não planei o trabalho antes da aula prática Li e não fiz esforço para compreender o objectivo do trabalho antes da aula prática Nem sequer li o trabalho antes da aula
Executei o trabalho com dedicação Executei o trabalho com parcial dedicação Executei o trabalho “encostado ao colega”
Executei o trabalho com elevada competência, respeitando as normas de segurança Executei o trabalho com mediana competência, respeitando as normas de segurança Executei o trabalho com fraca competência
Bom trabalho
A Professora
Maria Helena Ribeiro