UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
CAMPUS PATOS DE MINAS
DISCIPLINA DE MODELAGEM E SIMULAÇÃO DE PROCESSOS
ATIVIDADE AVALIATIVA 1
TAINARA ANDRADE SILVA 41221EAL016
Devido a complexidade dos processos envolvendo alimentos, usualmente o modelador
responsável tem como “arma” o poder de decompor um sistema complexo em unidades
gerenciáveis para isso dois métodos amplamente utilizados, decompor tarefas e modelar o
sistema como uma coleção de tarefas iterativas e o segundo método é a análise e design
orientado a objetos. Ambas técnicas tem como objetivo dividir um problema complexo em
vários outros com mais fácil solução.
Cada tarefa representa um diferente comportamento executado pelo sistema, essas
tarefas podem ser influenciadas por atributos no sistema ou até mesmo por atributos externos.
A análise e design orientado é muito importante para decompor um sistema complexo, como
começa com a investigação dos principais processos do sistema estudado. Já para descrever as
mudanças na qualidade do produto distribuído deve-se levar em conta além dos processos
fisiológicos, a avaliação do usuário, as características desejadas por quem vai utilizar aquele
produto. Com base nessas informações é possível se desenhar um modelo para aquele
processo alimentar.
Se a atribuição de qualidade é separada do comportamento do produto, o modelador
responsável pode se concentrar na modelagem do comportamento do produto. Ao se modelar
uma cadeia de distribuição o modelador deve focar em uma sequencia de atividades realizadas
para entregar um produto ao consumidor com o maior nível de qualidade possível. Cada passo
dessa distribuição onde o produto possa sofrer qualquer alteração deve ser observada e
modelada. Quando a modelagem é feita em um lote de produtos o modelador deve observar se
todos os produtos possuem o mesmo nível de qualidade e se as condições externas em que os
produtos estão sendo submetidos são iguais para todos eles. Os produtos no lote
