FACULDADE DE TECNOLOGIA DE POMPEIA – FATEC POMPÉIA
RELATÓRIO PALESTRA ZILLOR
Autor: Danubio J. Santos
Trabalho realizao como
exigencia parcial da diciplina de
Maquinas Agricolas 3,
ministrado pelo Professor
Edson tanaka
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Qualidade em Solos Agrícolas: Importância e Correções, Notas de estudo de Engenharia de Produção
Este documento discute sobre a importância da qualidade em solos agrícolas, com ênfase na definição, fatores que afetam a produtividade e as correções necessárias. Além disso, aborda o uso de sistematização, o cultivo mínimo, compactação de solo, correção de solo, plantio mecanizado e tratamentos culturais e cultivo. O texto é baseado num trabalho realizado na faculdade de tecnologia de pompéia.
Tipologia: Notas de estudo
2013
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FACULDADE DE TECNOLOGIA DE POMPEIA – FATEC POMPÉIA
RELATÓRIO PALESTRA ZILLOR
Autor: Danubio J. Santos
Trabalho realizao como exigencia parcial da diciplina de Maquinas Agricolas 3, ministrado pelo Professor Edson tanaka
POMPEIA,
1. A EMPRESA ZILOR
Indústria de energia e alimentos que transforma recursos agrícolas e naturais de maneira sustentável, comprometida com o desenvolvimento social das comunidades onde atua. Produz: açúcar, etanol, energia elétrica, levedura e derivados (biorigin) mercados atendidos: Brasil, América latina, USA, Canadá, África, oriente médio, Ásia e Oceania.
- qualidade em operações agricolas ” Qualidade são a melhoria contínua de procedimentos, produtos e equipamentos.”
- (^) qualidade em solos agrigolas A qualidade em solo em seu aspecto pode ser definida em muitas formas tornando-se amplo a sua analise, mas simplificando segundo LARSON & PIERCE (1991), qualidade de solo é quando o solo esta apto para uso. Mas já DORAN & PARKIN (1994), sugerem uma definição mais complexa para QS (qualidade do solo), que envolve a capacidade do solo funcionar dentro dos limites de um ecossistema, sustentando a produtividade biológica, mantendo a qualidade do meio ambiente e promovendo a saúde das plantas e dos animais.
- DETERMINANDO NOVAS ÁREAS PARA PLANTIO Hoje a Zilor tem a sua colheita 100% mecanizada, mas para que ocorra o sucesso na colheita mecanizada depende de vários fatores como: nivelamento do solo, formato e comprimento dos talhões, produtividade, homogeneidade do canavial, características varietais, qualidade da operação, treinamento do pessoal, etc. Ao trabalho de nivelamento, retirada de paus, tocos, pedras, restos de materiais estranhos e locação de estradas e carreadores dá-se o nome de sistematização. Hoje o termo sistematização tem um sentido mais amplo; referindo-se também ao sistema conservacionista e planejamento da sulcação. O uso do cultivo mínimo nas operações agrícolas tem apresentando grandes respostas ao produtor, diminuindo o impacto de erosões causadas pela ação da chuva,
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solo deve ser feito de forma a manter sua fertilidade em equilíbrio com o meio ambiente. A cana-de-açúcar apresenta sistema radicular diferenciado de outras culturas, uma vez que, não havendo impedimentos físicos ou químicos, atinge camadas profundas do solo. Facilitar o crescimento das raízes em profundidade contribui para o aumento da produtividade da cultura, já que aumenta o volume de solo explorado para a retirada de água e nutrientes. O uso de corretivos é fundamental para a melhoria da fertilidade do solo e dos ambientes de produção para a cana-de-açúcar. Considera-se como práticas corretivas o uso do calcário para corrigir a acidez, o uso do gesso para diminuir a atividade do alumínio e acrescentar cálcio em profundidade, e a fosfatagem, que adiciona fósforo em área total para aumentar o teor de fósforo em solos muito pobres deste elemento. A correção da acidez do solo tem efeitos diretos e indiretos sobre as plantas, alterando características do solo, como: a neutralização do alumínio e do manganês, que podem ser tóxicos para as plantas; a elevação das concentrações de cálcio e magnésio; a elevação do pH;o aumento na disponibilidade de uma série de elementos, como o fósforo, por exemplo. Efeitos indiretos dizem respeito ao aumento do sistema radicular das plantas em função da melhoria da fertilidade e do aumento do cálcio, maior produtividade em função da maior disponibilidade de nutrientes, melhoria nas características físicas e biológicas do solo. Para a cana-de-açúcar, a calagem tem possibilitado uma maior longevidade do canavial (em geral um corte a mais do que seria possível sem a calagem). Ao iniciar uma operação de correção é necessária a avaliação dos maquinários, com teste de coleta é possível predizer o quando esta sendo distribuindo por faixa e seu tamanho de faixa com esses testes é recomendado a ao operador a condição correta de uso da maquina e assim realizar a calibração.
Figura : Calibração de adubadoras á lanço
- PLANTIO MECANIZADO No plantio deve obedecer a padrões de qualidade sobre rigorosidade, pois nesta etapa é definida a formação da cultura, mas, porém a distribuição de gemas é irregular apresentando em sua grande maioria gema com algum tipo de dano em sua estrutura.
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Figura : gema ótima (direita); gema boa (esquerda)
Figura :gema regular(direita);gema ruim(esquerda)
O plantio mecanizado envolve vários desafios, como distribuição regular e uniforme de “toletes” em sulco, paralelismo e profundidade no sulco do plantio, distribuição regular das gemas, como o sistema é mecanizado é difícil a calibração do sistema de dosagem e verificação da qualidade das gemas. Os sulcos quem são feito no formato “V” apresentam, um baixo índice vegetativo das gemas quando são depositadas no sulco, ao contrario quando é depositado em sulco em formato trapezoidal as gemas tem uma melhor e maior distribuição das gemas facilitando assim o crescimento das plântulas.
Figura :paralelismo(direita); profundidade de sulco(esquerda)
Figura :corbetura do sulco(esquerda); distribuição em sulco V(esquerda)
Figura :sulco em formato trapezoidal(esquerda); Plantio semi-mecanizado(esquerda)
4. TRATOS CULTURAIS E CULTIVO
• QUEBRA-LOMBO
As operações que tem como objetivo o nivelamento do solo nas entrelinhas, é denominado quebra-lombo é tem extrema importância na qualidade da colheita, pois se se houver cobertura do das plantas na hora colheita pode haver uma maior contaminação mineral, fora a perda de ATR devido à elevação do nível de corte na base da planta. Outro grave problema é a quebra de perfilho emitidos diminuindo a produtividade media esperada, nesses processos deve-se manter o padrão de nivelamento sem que haja deformidade e torrões.
Figura :nivelamento correto(esquerda); desnivelamento(direita)
- ADUBAÇÃO DE CANA-SOCA
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das pontas de pulverizador, verificar a condição ambiental propicia para ação, esses são fatores relevantes em uma pulverização.
Figura :anemômetro(esquerda); papel hidrossensível(direita)
- COLHEITA MECÂNICA A colheita mecânica ainda é fator desafio para excelência na produção, encara muita dessas dificuldades pode ser atribuída tanto ao operador, quanta a variável da cultivar, desenho do talhão e principalmente a maquina colhedora e sua regulagem, para reduzir esses tipos de impacto são dimensionados os sulcos no sistema de paralelismo e padronização da bitola, onde na colheita ou outra operação o maquinário deve passar sempre na mesma linha, criando assim um sistema canterização no solo, diminuindo assim a compactação do solo e o pisoteio da soqueira.
Figura :area bitola fixa(esquerda); bitola variavel(direita)
- (^) CONCLUSÃO
A usina Zilor vem se tornando uma referência em padrões de qualidade, com atitude simples e dedicação em cada uma das operações. A frente desse projeto inovador vem o Engenheiro Agrônomo Marcio Francisco Dias da Silva, tornado possível cada uma das soluções apresentadas.
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