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da Produção
Prof. Paulo Henrique Caixeta
da Produção
- As empresas de bens ou serviços que não adaptarem seus sistemas produtivos para a melhora contínua da produtividade, não terão espaço no processo de globalização.
- A velha estratégia da produção em massa, derivada da noção de economia de escala, não é mais válida.
- Hoje as empresas devem possuir um sistema flexível de produção, com rapidez no projeto e implantação de novos produtos, com baixos lead times e estoques no atendimento das necessidades dos clientes.
- (^) Sistemas de Produção
da Produção
- De uma forma geral estas funções podem ser agrupadas em três funções básicas: Finanças, Produção e Marketing. E o sucesso de um sistema produtivo depende da forma como estas três funções se relacionam.
- (^) Sistemas de Produção
- A função de Produção consiste de todas as atividades que diretamente estão relacionadas com a produção de bens ou serviços.
- (^) Função Produção
da Produção
- A função de Produção é o centro dos sistemas produtivos, sendo responsável por gerar os bens ou serviços comercializados pelas empresas. A função de Produção transforma insumos em bens ou serviços através de um ou mais processos produtivos organizados.
- A essência da função de Produção consiste em adicionar valor aos bens ou serviços durante o processo de transformação. Dentro deste conceito, todas as atividades produtivas que não adicionarem valor aos bens ou serviços devem ser consideradas como perdas e eliminadas.
- (^) Função Produção
da Produção
- A função de Finanças esta encarregada de administrar os recursos financeiros da empresa e alocá-los onde forem necessários.
- Com relação ao seu envolvimento com o sistema de produção e o planejamento e controle do mesmo, Finanças deve providenciar a orçamentação e acompanhamento de receitas e despesas, a provisão de fundos para atender este orçamento, e a análise econômica dos investimentos produtivos.
- Finanças deve, em conjunto com Produção e Marketing, preparar um orçamento de longo prazo prevendo as receitas e despesas que ocorrerão para o patamar de produção projetado dentro do planejamento estratégico da produção.
- (^) Função Finanças
da Produção
- (^) A Engenharia assume todas as funções técnicas de projeto dos produtos e dos processos de fabricação e montagem dos bens ou serviços.
- Pode subdividir-se em Engenharia do Produto , envolvendo o projeto do produto com desenhos, parâmetros dimensionais, definição de materiais, etc., e Engenharia do Processo ou Industrial , envolvendo a definição do roteiro de fabricação e montagem dos produtos projetados.
- O PCP usa as informações da Engenharia para identificar o que e como produzir os produtos solicitados pelos clientes.
- (^) Onde entra a Engenharia nisso tudo?
da Produção
- Encarrega-se em manter os equipamentos e instalações do sistema de produção em perfeito estado de uso. Pode ser responsável também pela produção do ferramental, pela produção de pequenas máquinas, e pelas condições ambientais de salubridade e segurança.
- O PCP tem interesse imediato no bom andamento das atividades de manutenção. A programação da produção exige o conhecimento das condições físicas dos equipamentos e instalações, e o replanejamento exige rapidez na troca de informações sobre a mudança de estado dos mesmos.
- (^) Manutenção
da Produção
- É de sua responsabilidade recrutar e treinar os funcionários, estabelecer as relações trabalhistas, a negociação de contratos, a política salarial, e fazer com que os mesmos sintam-se prestigiados e envolvidos com a eficiência do sistema produtivo.
- O PCP relaciona-se com Recursos Humanos no longo prazo, definindo o patamar de produção necessário para atender a previsão de demanda, base para uma política de recrutamento e treinamento, e no curto prazo programando os recursos produtivos onde os funcionários serão alocados.
- (^) Recursos Humanos, são importantes?
da Produção Planejamento Estratégico da Produção Plano de Produção Planejamento-Mestre da Produção Plano-Mestre de Produção Programação da Produção
- Administração dos Estoques
- Seqüenciamento
- Emissão e Liberação de Ordens Ordens de Montagem Ordens de Fabricação Ordens de Compras Fabricação e Montagem Departamento de Compras Pedido de Compras Fornecedores Estoques Departamento de Marketing Previsão de Vendas Pedidos em Carteira A c o m p a n h a m e n t o e C o n t r o le d a P r o d u ç ã o A v a lia ç ã o d e D e s e m p e n h o Clientes
da Produção
- Consiste em estabelecer um plano de produção para determinado período (geralmente de médio a longo prazo) segundo as estimativas de vendas e a disponibilidade de recursos financeiros e produtivos.
- A estimativa de vendas serve para prever os tipos e quantidades de produtos que espera-se vender no horizonte de planejamento estabelecido.
- A capacidade de produção é o fator físico limitante do processo produtivo, e pode ser incrementada ou reduzida, desde que planejada a tempo, pela adição de recursos financeiros.
- (^) Planejamento Estratégico da Produção
da Produção
- Com base no PMP e nos registros de controle de estoques, a Programação da Produção estabelece no curto prazo quanto e quando comprar, fabricar ou montar de cada item necessário à composição dos produtos finais.
- Para tanto, são emitidas ordens de compra para os itens comprados, ordens de fabricação para os itens fabricados internamente, e ordens de montagem para as submontagens intermediárias e montagem final dos produtos definidos no PMP.
- (^) Programação da Produção
da Produção
- Através da coleta e análise dos dados, busca garantir que o programa de produção emitido esteja sendo executado.
- Quanto mais rápido os problemas forem identificados, mais efetivas serão as medidas corretivas visando o cumprimento do programa de produção.
- Os sistemas puxados de produção, baseados na filosofia Just-in- Time, simplificam em muito a necessidade de acompanhamento da produção pelo PCP, visto que os mesmos são auto reguláveis e projetados para apontar de forma imediata quaisquer problemas que ocorram.
- (^) Acompanhamento da Produção
da Produção Os sistemas produtivos podem ser classificados como sistemas que produzem produtos padronizados, e sistemas que produzem produtos sob medida.
- Produtos padronizados são aqueles bens ou serviços que apresentam alto grau de uniformidade.
- São produzidos em grande escala, os clientes esperam encontrá-los a sua disposição no mercado, seus sistemas produtivos podem ser organizados de forma a padronizar mais facilmente os recursos produtivos (máquinas, homens e materiais) e os métodos de trabalho e controles, contribuindo para uma maior eficiência do sistema, com consequente redução dos custos.
- (^) Produtos Padronizados
da Produção
- Os produtos sob medida são bens ou serviços customizados para um cliente em específico.
- Como o sistema produtivo espera a manifestação dos clientes para definir os produtos, estes não são produzidos para estoque e os lotes normalmente são unitários.
- Devido ao fato do prazo de entrega ser um fator determinante no atendimento ao cliente, os sistemas que trabalham sob encomenda possuem normalmente grande capacidade ociosa, e dificuldade em padronizar os métodos de trabalho e os recursos produtivos, gerando produtos mais caros do que os padronizados.
- (^) Produtos Sob Medida