Piramide alimentar, Notas de estudo de Nutrição

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Rico em calorias “vv (prefira o vinho tinto) Consuma com moderação Ricos em Vitaminas e fibra (8 variedades diferentes por refeição) Consuma em abundância Cereais Integrais (Pão, arroz, massa...) Ricos em fibra (consulte as tabelas nutricionais das embalagens) Consuma na maioria das refeições NOVA PIRÂMIDE ALIMENTAR o novo conceito de alimentação saudável (walter C. Willett) Manteigas, Carnes Vermelhas Excessivos em Gordura e Calorias Consuma esporadicamente Álcool Vegetais Açúcares, Doces, Cereais Refinados, Batata e Refrigerantes Ricos em Calorias / Baixos em Nutrientes. Consuma esporadicamente A Lacticínios ou suplementação de cálcio Ricos em Proteínas e Cálcio (opte por produtos magros) Consuma 1 a 2 vezes ao dia Peixes, Ovos, Aves e Marisco Ricos em Proteínas e em Gordura Consuma 0 a 2 vezes ao dia Frutos Ricos em Vitaminas e fibra (sempre que possível, coma com casca) Consuma 2a 3 vezes ao dia E) (retire as gorduras visíveis sempre que possível) Leguminosas, Legumes e Oleaginosas Ricos em Vitaminas e fibra Consuma 1 a 3 vezes ao dia Azeite, Óleos Vegetais (canola, soja, milho, girassol, amendoim e outro) Ricos em Gordura Poliinsaturada Consuma na maioria das refeições Água e exercícios diários Tantos quanto quiser