Respiração celular e fermentação, Resumos de Biologia

Baixe Respiração celular e fermentação e outras Resumos em PDF para Biologia, somente na Docsity! Na respiração celular ocorre a quebra da molécula de glicose na presença do oxigênio e transferência de energia, presente nas ligações C-C e C-H, para as moléculas de ATP A respiração celular e dividia em glicólise, ciclo de krebs, cadeia respiratória 1. Equação geral da respiração Figura 1: Equação da respiração celular Fonte: Elaborado pelo autor(2023) ✏ O que significa esta equação? A Glicose é reduzida na presença do oxigênio de forma a originar água e gás carbônico. Portanto podemos concluir que o açúcar que comemos proveniente dos alimentos, e oxidado atráves do oxigênio que inspiramos. Como resultado final deste processo que envolve várias reações químicas, é a produção de agua e gás carbônico produzida na expiração. Respiração celular e Fermentação ✏ Função do ATP O ATP capta a energia dos alimentos e disponibiliza para as reações celulares. - Entre as ligações do fosfato do ATP possuem alta energia, que são liberadas na reação quimica. 3. Como é produzido o ATP? 2. O que é o ATP e porque ele é importante nas reações? O ATP se chama Adenosina Trifosfato cuja fórmula química é apresentada a seguir: Figura 2: Formula estrutural ATP (adenosina trifosfato) Na glicólise ocorre na ausência de oxigênio, portanto é anaeoróbica . Conforme observamos na figura anterior, na primeira etapa para que ocorra a quebra da molécula de glicose é necessário 2 ATP, ocorrendo a conversão do ATP em ADP. Na segunda etapa o fosfato proveniente do ATP foi acrescentado ocorre a redução do NAD+ em NADH+. Na terceira etapa a molecula com dois fostato, perde um fosfato e o ADP é fosforilado transformando-se em ATP e o resultado destas reações é duas moléculas de piruvato. A bacterias, fungos e os seres humanos, faz fermentação, porém este ultimo faz apenas em exercícios fisicos muito intenso onde a demanda de oxigênio não é suficente para produzir energia então ocorre a fermentação lática. Na fermentação o piruvato recebe os eletrons do NADH+, sendo convertido em lactato ou etanol e dioxido de carbono, observe a figura a seguir a diferença entre a fermentação lática e alcoólica. Figura 6: Comparação entre fermentações alcoólica e lática Fonte: Elaborado pelo autor (2023) 5. Ciclo de Krebs ou ciclo do ácido cítrico. ✏ Etapas do ciclo ácido cítrico: De acordo com as etapas apresentas a seguir localize-a na figura 7 1. Primeira etapa: O acetil CoA se liga ao oxalcetato, libera a CoA e forma citrato 2. Segunda etapa: Citrato é convertido em isocitrato, pela remoçao e adição de uma molécula de água. 3. Terceira etapa: O isocitrato é oxidado formando Alfacetoglutarato,nesta reação reduz NAD+ para NADH. Esta reação é catalisada pela enzima isocitrato desidrogenase 4.Quarta etapa: Alfacetoglurato é formado e oxidado reduzindo a molécula de NAD+ para NADH e liberando uma molécula de dioxido de carbono. Depois se liga a coenzimaA formando succinil CoA. A enzima da reação é alfacetoglutarato desidrogenase 5.Quinta etapa: A coA do succinil é substituida por um fosfato que depois irá ser removido para produção de ATP. 6.Sexta etapa: Succinato é convertido a fumarato. Nesta reação é produzido o FADH2 7.Sétima etapa: É acrescentado uma molécula de agua no succinato, convertendo-se a malato 8.Oitava etapa: Com a oxidação do malato o oxalocetato é regenerado, reduzindo a molécula de NAD+ para NADH. Figura 7: Ciclo do ácido cítrico Possui 8 etapas, onde a acetil coA combina-se com oxaleocetato, formando o citrato. Na formação do citrato ocorrer duas reações onde será liberado, em cada uma, duas moleculas de dioxido de carbono e uma molecula de NADH. O resultado de duas voltas no ciclo de Krebs é a produção de seis NADH, dois FADH2 e dois ATP Fonte: Elaborado pelo autor ( 2023) Fosforilação oxidativa ( Cadeita Transportadora de elétrons) A cadeia transportadora de elétrons é organizada em quatro complexos numeradas de I a IV. É formada por duas etapas cadeia transportadora de elétrons e quimiosmose. Na primeira os elétrons são entregues pelo NADH2 e FADH2, provenientes redução da glicose, para as proteinas da membrana que reduz em NAD+ e FAD. Conforme os elétrons vão passando entre as proteinas do complexo ocorre liberação de energia. Esta energia bombeia H+ para o espaço intermembranar. Depois pela diferença de potencial os íons H+ retornam a favor do grandiente passando pela proteina ATPsintase, sintetizando ATP, este processo é chamado quimiosmose. A diferença do NADH2 para o FADH2 é que o NADH libera elétrons diretamente para o complexo I e o FADH2 libera os elétrons a partir do complexo II. Os eletrons que percorrem as proteinas da membrana vão ate o complexo IV onde passa os eletrons para o O2, e se divide em dois átomos de oxigenio, aceitando os protons da matriz formando água. Animais que hibernam possuem na células adiposas marrons proteinas de desacoplamento que possuem canais onde protons H+ nao retorna pela ATP sintase mas por uma proteina que possui um canal para que os prótons volte para a matriz. Assim a energia dissipada é produzido calor para estes animais que hibernam. Figura 8: Cadeia Respiratória