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Roteiro de Produção de Detergente, Resumos de Química

Produção de detergente, conceitos básicos de pH, e os produtos utilizados na substância, curiosidades, alertas, vidrarias.

Tipologia: Resumos

2022

Compartilhado em 30/11/2022

anna-luiza-martins-de-oliveira
anna-luiza-martins-de-oliveira 🇧🇷

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Baixe Roteiro de Produção de Detergente e outras Resumos em PDF para Química, somente na Docsity!

FACULDADE DE TECNOLOGIA SENAI ROBERTO MANGE

FAMILY DAY

Roteiro de Produção de Detergente

Introdução

Os detergentes são substâncias orgânicas formadas de maneira sintética (em laboratório) e possuem como principal característica a capacidade de promover limpeza por meio de sua ação emulsificante , isto é, a capacidade de promover a dissolução de uma substância, é utilizado na limpeza, pois consegue interagir tanto com substâncias polares (água), quanto com as apolares (sujeira). Assim ocorre a formação de micelas, que são gotículas de gordura aprisionadas por moléculas do detergente. Este processo de formação de micelas que recebe o nome de emulsificação.

Os Ácidos Sulfônicos são mais conhecidos pela sua aplicação na obtenção de espumantes, que estão presentes em xampus, detergentes e cremes dentais. A Amida 60% é muito utilizada como estabilizante de espuma, como agente emoliente e como solubilizante para a produção de essências e óleos, é ela quem dá a textura do detergente. O formol é um excelente conservante e é muito utilizado na produção de detergente, A Soda Cáustica reage com óleos e gorduras, convertendo-os em substâncias solúveis e fluídas, que são removidas pela lavagem.

O pH contém a seguinte representação de escala de 0 a 14: Uma solução neutra é igual a sete, os valores menores que sete indicam uma solução ácida e os maiores que sete indicam uma solução básica.

Receituário

1. Materiais e Reagentes:

Soda Cáustica 50%

Formol 37%

Ácido Sulfônico

Amida 60

Bastão de Polietileno

Espátula

Fitas de pH

PHmetro

Pipeta Pasteur (conta gotas)

Pipeta graduada de 1mL e 2mL e pré-pipeta (pera)

Água