BIOQUIMICA
Evaluacion Cinetica Enzimatica
1. Dos enzimas que catalizan la misma reacción pero tienen diferente
estructura y composición son: Isoenzimas
2. La función de una enzima es: Disminuye la energía de activación y
aumenta la velocidad de la reacción
3. Un zimógeno es: Una enzima que se sintetiza en forma inactiva que
necesita un proceso de proteólisis para activarse
4. Con respecto al centro activo, es Falso que: Es el lugar donde se une el
efecto alosterico
5. Molecula transportadora de energía: ATP
6. Indique cual corresponde a V o F:
- (F) Todas las enzimas actúan a un pH optimo en torno a 7,5.
- (V) La parte proteica de una enzima se llama apoenzima.
- (V) Los cationes metálicos que regulan la actividad de una enzima,
recibe el nombre de cofactores.
- (V) La asociación de una molecula proteica y de una no proteica en una
enzima recibe el nombre de grupo prostético.
7. ¿Cómo se denomina la zona de la enzima donde se une el sustrato?:
Centro activo
8. Las enzimas se pueden obtener mediante una alimentación variada: Falso,
Viene codificado genéticamente y los sintetiza el propio organismo.
9. Las moléculas organicas complejas que se unen débilmente a la apoenzima
reciben el nombre de: Coenzima
10. Las moléculas no organicas asociadas a las enzimas se denominan:
Cofactores
11. La parte proteica de una enzima recibe el nombre de: Apoenzima
12. La asociación de una molecula proteica y de otra no proteica en una
enzima recibe el nombre de: Holoenzima
13. A la función termodinámica que integra la energía calorífica y el trabajo
realizado por el sistema lo denominamos: Entalpia
14. Magnitud física que evalua la energía no utilizable, midiendo el grado de
desorden de un sistema: Entropia
15. Medida de la cantidad de energía utilizable (energía que puede realizar un
trabajo) en ese sistema: ΔGG
16. Energia que se necesita en un sistema, antes de iniciar un determinado
proceso: Energia de activación