AUTORA: JESSICA EDITH COTRINA
GUEVARA
8. Se dan 3 situaciones en las cuales debes indicar que
sustancias químicas se están empleando de la siguiente
lista:
- C2H5OH - NH3 - CaCO3 - CH3COOH
- CO2
SITUACION 01: El primo de Rosa trabaja en una empresa
alimentaria y comenta conmigo que para mantener
bajas temperaturas en la conservación de las carnes se
emplea un gas. ¿A qué sustancia se refiere? ¿Cómo se
llama?
Se refiere al CO2, gas incoloro en condiciones de
temperatura y presión estándar, se llama (Dióxido De
Carbono).
Nomenclatura tradicional: anhídrido carbónico.
SITUACION 02: María está utilizando un líquido para
encender su mechero y trabajar con su artesanía.
¿Puedes indicar qué sustancia es?
Es un Etanol Carburante (C2H5OH). Alcohol anhidro
desnaturalizado alifático destinado para mezcla de
gasolina como se describe en la definición de
Oxigenados. Se utiliza como combustible, gasolina u
petróleo.
SITUACIÓN 03: En un taller cayo una chispa sobre tela
mojada con aceite y comenzó la combustión, el
mecánico al ver esto tomó el extintor y disparó contra el
material en combustión. ¿Qué contenía el extintor?
El extintor contenía CO2, ya que el Dióxido De Carbono
actúa frente a las condiciones de temperatura por lo
tanto debería de haber apagado el fuego.