3.6 LEGISLACIÓN DE OGMS
(PROTOCOLO DE CARTAGENA
Y CODEX ALIMENTARIUS)
ALUMNOS:
MARIANA RIVAS CASTRO
JULISA TORRES NEAVE
RICARDO SERRANO PATIÑO
CARRERA:
ING. INNOVACIÓN AGRÍCOLA SUSTENTABLE 8°
MAESTRA:
BRENDA YERANIA ORTEGA FLORES.
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Protocolo de cartagena codex alimentarius, Diapositivas de Biotecnología Vegetal
Se habla sobre el protocolo de cartagena y el codex alimentaius aqui en mexico
Tipo: Diapositivas
2019/2020
1 / 12
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3.6 LEGISLACIÓN DE OGMS
(PROTOCOLO DE CARTAGENA
Y CODEX ALIMENTARIUS)
ALUMNOS:
MARIANA RIVAS CASTRO
JULISA TORRES NEAVE
RICARDO SERRANO PATIÑO
CARRERA:
ING. INNOVACIÓN AGRÍCOLA SUSTENTABLE 8°
MAESTRA:
BRENDA YERANIA ORTEGA FLORES.
Protocolo de Cartagena
o La negociación del Protocolo inicia en 1995, se conforma un Grupo de
Trabajo Ah Hoc, 5 años después se adopta el texto en el 2000.
o El Protocolo de Cartagena entró en vigor el día 11 de septiembre del 2003.
o Actualmente 170 países lo han ratificado. 40 artículos y 3 anexos
OBJETIVOS DEL PROTOCOLO
o Contribuir a un uso seguro de los organismos vivos
modificados
o Ámbito movimiento transfronterizo
o Aplicar el procedimiento de Acuerdo Fundamentado
Previo
México y el Protocolo de Cartagena
o México firmó el Protocolo el 24 de mayo del 2000.
o El Senado de la República lo ratificó el 30 de abril del
o Fue publicado en el DOF (Diario Oficial de la
Federación) el 28 de octubre del 2003.
El Codex Alimentarius
o Organismo técnico para el desarrollo de normas, directrices,
principios y recomendaciones para asegurar la calidad e
inocuidad de los alimentos.
o Proteger la salud de los consumidores y asegurar prácticas
equitativas en el comercio de alimentos.
Órganos Auxiliares del Codex
Alimentarius
COMITÉ SOBRE ETIQUETADO DE LOS
ALIMENTOS (CEA)
En lo que respecta a los OGMs, el CEA ha trabajado por
más de 10 años en el desarrollo de lineamientos para el
etiquetado de los alimentos e ingredientes alimenticios
obtenidos por medio de ciertas técnicas de modificación
genética/ingeniería genética y sus definiciones sin llegar
aún a ningún consenso.