¡Descarga Resumen Vibrio y más Resúmenes en PDF de Microbiología solo en Docsity!
Género Vibrio
Introducción:
El género Vibrio se encuentra incluido en el grupo gamma de las proteobacterias. Son bacilos
gram negativos, anaerobios facultativos, móviles gracias a su flagelo polar y no forman
esporas. Son mesófilos con un óptimo de crecimiento de 37 oC y neutrófilos aunque son
capaces de crecer a pH altos (10-11).
Entre las especies patógenas del género, las más importantes por producir problemas
gastrointestinales son: V. parahaemolyticus, V. vulnificus, V. cholerae.
Todas las especies se encuentran en aguas marinas y salobres menos V. cholerae que también
está presente en agua dulce. La infección es provocada por la ingesta de agua o alimentos
contaminados, o por el contacto de heridas con esta agua.
Producen citocromo C oxidasa y fermentan glucosa y sacarosa con producción de gas. El NaCl
estimula su crecimiento y algunas son halófilas estrictas. Presentan resultado positivo en la
prueba del citrato y del indol.
Es capaz de crecer en muchos medios, pero para cultivar aquellas que son halófilas hay que
añadir al medio un 1% de NaCl. Su medio selectivo es el TCBS , este medio inhibe
enterobacterias, ya que posee altas concentraciones de tiosulfato y citrato, sales biliares y un
pH alcalino. Este medio también tiene sacarosa y según la capacidad de la especie de vibrio
para degradarla las colonias serán azules (no degrada) o amarillas (si degrada).
V. parahaemolyticus
Se encuentra en los sedimentos, partículas suspendidas, plancton, pescados y mariscos.
Produce catalasa y crece en un intervalo de NaCl de 3 a 8%. Fermenta glucosa, manitol,
arabinosa y manosa, es ureasa variable y su contenido de G+C varía del 44 al 49%.
Su estructura antigénica presenta 3 componentes:
- Antígeno H o flagelar, produce flagelos laterales.
- Antígenao K o capsular, responsable de la O-inaglutinabilidad.
- Antígeno O o antígeno somático.
- Toxina TDH, es termoestable y tiene efectos citotóxicos que son la causa de la diarrea. No está presente en todos los individuos de esta especie.
- Pili
- Hemaglutininas
Su acción patogénica no se conoce en profundidad, pero sí que se ha demostrado que posee
una capacidad hemolítica ya que algunas cepas producen una hemolisina termostable. A pesar
de esto es probable que intervengan otros factores patogénicos.
Produce cuadros intestinales, en concreto diarrea acuosa sin moco ni sangre, pero en casos
más graves puede llegar a producir un cuadro pseucolorérico. También existen algunos casos
en los que ha producido cuadros disenteriformes con diarrea con moco y sangre pero estos
son poco frecuentes.
Tratamiento no necesario. En los casos graves hay que rehidratar al paciente, corregir el
desequilibrio electrolítico y administrar antibióticos como cloranfenicol, tetraciclina,
gentamicina y ácido nalidíxico.
V. vulfinicus :
Es halotolerante, lo que le permite prosperar en ambientes marinos, estuarios y piscifactorías donde la temperatura es superior a los 20°C y con salinidades entre 1%-2 %.
Se trata de un patógeno oportunista del ser humano que provoca infecciones normalmente a través del consumo de mariscos o pescado crudo o poco cocinado proveniente de aguas
contaminadas, también puede penetrar a través de heridas superficiales.
Factores de Virulencia
- Toxina RTX
- Toxina VvhA. Junto con la anterior, son citolisinas de una gran variedad de tipos celulares incluyendo células epiteliales, eritrocitos y macrófagos.
- Pili : que ayuda a la adhesión a las células epiteliales, lo que le permite tener una gran capacidad invasiva.
- Enzimas como la elastinasa, lecitinasa, fosfolipasas, mucinasa, proteasas, elastasa, metaloproteasa.
- Antígeno O , que desencadena la reacción inmunitaria.
- Resistencia a la fagocitosis. Si consigue atravesar la barrera estomacal, coloniza las paredes del tracto intestinal y secreta toxinas que provocan gastroenteritis, dolor abdominal, vómito y diarrea. En los casos de deficiencia inmunitaria o de pacientes con problemas hepáticos, puede provocar problemas de septicemia, con una mortalidad superior al 50%. Los antibióticos son efectivos en las primeras fases de la infección, pero si ya está avanzada, las consecuencias pueden ser irreversibles.
Vibrio cholerae
Especie de bacteria de agua dulce, propia de ecosistemas de climas templados, subtropicales y tropicales que causa el cólera , una enfermedad de transmisión vía fecal-oral autolimitante si el individuo consigue sobrevivir a la fase aguda.
Los principales factores de virulencia de vibrio cholerae son:
- Antígeno O de naturaleza lipopolisacárida. Según este antígeno, se dividen los 206 serotipos diferentes de Vibrio cholerae. El O:1 es el responsable del cólera pandémico; esta serovariedad presenta dos biotipos denominados Clásico y Eltor, cada uno responsable de pandemias diferentes. El biotipo Clásico es más virulento que el Eltor pero éste sobrevive más tiempo en el agua y se transmite más eficazmente de hombre a hombre, por lo que su transmisibilidad es mayor. El resto de serotipos pueden clasificarse como Vibrio cholerae no O:1 y producen cuadros más leves.
- Flagelo, confiere movilidad y tactismo positivo hacia el moco intestinal.
- Proteasa, degrada la mucina de la mucosa intestinal.
