GÉNERO YERSINIA
CARACTERÍSTICAS GENERALES
• Enterobacterias
• Bacilos Gram-
• Anaerobios facultativos o aerobios.
• Movilidad por flagelos, a 22°C, pero no a 37°C
• Forman pilis y fimbrias
• Si forman cápsula, no es muy gruesa
• No esporulan
• Catalasa positivos, ureasa positivos
• Hay entre 7-11 especies, de los cuales 3 son patógenos humanos.
Y.pestis, Y.enterocolítica, Y.pseudotuberculosis. (relacionado con
alimentos las últimas dos).
• Son psicrótrofos: aguantan temperaturas entre 0-42°C, óptimo 29°C
• pH óptimo 7, toleran entre 4-10
PATOGÉNESIS
Y.enterocolítica, Y.pseudotuberculosis y Y.pestis presentan tropismo por el tejido
linfoide, resisten la fagocitosis y provocan apoptosis de fagocitos polimorfonucleares y
mononucleares.
Y.enterocolítica y Y.pseudotuberculosis infectan por la ruta oral y colonizan el intestino.
Y.pestis entra en el hombre a través de las picaduras de pulgas causando la peste.
FACTORES DE VIRULENCIA
- Adhesinas e invasinas: codificadas por el plásmido pYV y el gen inv,
respectivamente.
Tras ingerir alimentos contaminados, los microorganismos llegan al interior del
intestino delgado, se traslocan a través de las células M, en los sitios donde
están las placas de Peyer. Para ello, requieren de la proteína YadA. Después de
la internalización, Yersinia es transportada en vacuolas y liberada en la
superficie basal de las células M.
Cuando Y.pseudotuberculosis o Y.enterocolítica se adhieren a las células
epiteliales de la mucosa intestinal, estas células liberan citocinas como la IL-8,
cuya síntesis se activa de novo. La IL-8 se expresa 20-30 minutos antes que la IL-
1α y MCP-1 y esta respuesta lleva al establecimiento del proceso inflamatorio y
a la destrucción de las placas de Peyer, lo que lleva a la formación de abscesos.
Y.pestis ha perdido los genes que codifican para YadA e invasina.
- Evasión de la fagocitosis las 3 especies tienen el plásmido de virulencia pYV
que codifica un sistema de evasión de la fagocitosis. La bacteria se adhiere al
fagocito por la proteína Inv y le inyecta mediante un mecanismo de secreción
de tipo III (inyectosoma) toxinas antifagocíticas (proteínas efectoras) que
consiguen matarlo o paralizarlo.
Las proteínas efectoras son:
YopT y YopE: despolimerizan actina, lo cual hace que el fagocito se redondee y
no pueda emitir pseudópodos.
YopM y YopO: interfieren en la transducción de señales que llevan a la
activación del fagocito.
