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TICS TEMA 4, Apuntes de Hospitalidad y Turismo

Asignatura: TICS, Profesor: ninguno ninguno, Carrera: Doble Grau en Turisme i ADE, Universidad: UV

Tipo: Apuntes

2016/2017

Subido el 29/05/2017

garciamarta16
garciamarta16 🇪🇸

4.2

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TICS 4. La inteligencia competitiva en el turismo
4.1 Inteligencia Competitiva y Benchmarking en entornos online
Inteligencia competitiva: proceso de obtención, análisis, interpretación y difusión de información de
valor estratégico sobre la industria y los competidores, que se transmite a los responsables de la toma
de decisiones en el momento oportuno.
No solo es una cuestión de gestionar los medios sociales, sino recolectar y analizar los datos que
obtenemos de éstos.
Efectividad de la utilización de software:
Datos. Herramientas para recolectar datos.
Información. Proceso de tratamiento de los datos. Tenemos que procesarlos básicamente para
conseguir indicadores que nos interesen. Es un proceso que también tiene su automatización
importante. (Utilizamos bastante el software)
Se prioriza la utilización de Software para incrementar la eficiencia en las primeras fases del
proceso. Fases repetitivas y automatizables.
Conocimiento. Siguiente fase de análisis, distribución y difusión de la información. Se utiliza
más el conocimiento personal. Serie de personas que a partir de esos datos realizan un
análisis, unos informes. Los cuales servirán para ayudar a tomar las decisiones, las acciones
que se desprenden de todos los datos recolectados, tratados y analizados.
Se prioriza la reflexión y el análisis. El factor humano es clave para la creación de valor. Fases
estratégicas, criticas para la toma de decisiones
Esto casi siempre ha sido así. Antes era un proceso muy lento, a día de hoy es casi un proceso que se
produce en el momento. Cambian continuamente. La información pasa muy rápidamente a través de
las redes. Si la información es rápida, nuestra toma de decisiones tiene que ser también muy rápida
El Benchmarking es un proceso continuo y sistemático de mejora de procesos o actividades de
negocio a través de la comprensión, medición, comparación y adaptación a la organización de las
“mejores prácticas” identificadas dentro y fuera del sector de actividad de la empresa, siempre dirigido
a que los productos y servicios sean más competitivos.
Se hace para mejorar en competencia en relación a nuestros competidores. Para esto necesitamos
conocer qué es lo que estamos haciendo nosotros y qué es lo que están haciendo nuestros
competidores.
Ahora, lo que hacen nuestros competidores también lo vemos en el momento real.
Este proceso (Benchmarking) trata de compararnos con los competidores, para ver si lo están haciendo
mejor que nosotros nuestros competidores y aprender las mejores prácticas y ponerlas en
funcionamiento.
Benchmarking interno. Nosotros vs. nosotros.
Se mide el grado de competitividad, (ej. Qué hotel está mejor situado en Tripadvisor).
Benchmarking competitivo. Nosotros vs. Vosotros.
Qué hacemos nosotros frente a los competidores, ver si podemos aprender de ellos, si lo están
haciendo mejor que nosotros.
Benchmarking colaborativo. Nosotros + vosotros vs. Ellos.
Cómo funcionamos nosotros (con los distribuidores, proveedores) frente a otros.
Casos vistos de forma más interna, de la organización.
Benchmarking de investigación. Realizado para investigar, publicar, tener más conocimiento
sobre aquellos que investigamos.
Es importante saber si estas acciones dan resultado.
Benchmarking en entornos online.
La identidada digital corporativa puede ser definidada como “el conjunto de la información que una
empresa/destino expone en Internet (datos, imágenes, registros, noticias, comentarios, etc.) y que
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¡Descarga TICS TEMA 4 y más Apuntes en PDF de Hospitalidad y Turismo solo en Docsity!

TICS 4. La inteligencia competitiva en el turismo

4.1 Inteligencia Competitiva y Benchmarking en entornos online

Inteligencia competitiva: proceso de obtención, análisis, interpretación y difusión de información de valor estratégico sobre la industria y los competidores, que se transmite a los responsables de la toma de decisiones en el momento oportuno. No solo es una cuestión de gestionar los medios sociales, sino recolectar y analizar los datos que obtenemos de éstos.

Efectividad de la utilización de software:

• Datos. Herramientas para recolectar datos.

• Información. Proceso de tratamiento de los datos. Tenemos que procesarlos básicamente para

conseguir indicadores que nos interesen. Es un proceso que también tiene su automatización importante. (Utilizamos bastante el software) Se prioriza la utilización de Software para incrementar la eficiencia en las primeras fases del proceso. Fases repetitivas y automatizables.

• Conocimiento. Siguiente fase de análisis, distribución y difusión de la información. Se utiliza

más el conocimiento personal. Serie de personas que a partir de esos datos realizan un análisis, unos informes. Los cuales servirán para ayudar a tomar las decisiones, las acciones que se desprenden de todos los datos recolectados, tratados y analizados. Se prioriza la reflexión y el análisis. El factor humano es clave para la creación de valor. Fases estratégicas, criticas para la toma de decisiones Esto casi siempre ha sido así. Antes era un proceso muy lento, a día de hoy es casi un proceso que se produce en el momento. Cambian continuamente. La información pasa muy rápidamente a través de las redes. Si la información es rápida, nuestra toma de decisiones tiene que ser también muy rápida

El Benchmarking es un proceso continuo y sistemático de mejora de procesos o actividades de negocio a través de la comprensión, medición, comparación y adaptación a la organización de las “mejores prácticas” identificadas dentro y fuera del sector de actividad de la empresa, siempre dirigido a que los productos y servicios sean más competitivos. Se hace para mejorar en competencia en relación a nuestros competidores. Para esto necesitamos conocer qué es lo que estamos haciendo nosotros y qué es lo que están haciendo nuestros competidores. Ahora, lo que hacen nuestros competidores también lo vemos en el momento real. Este proceso (Benchmarking) trata de compararnos con los competidores, para ver si lo están haciendo mejor que nosotros nuestros competidores y aprender las mejores prácticas y ponerlas en funcionamiento.

• Benchmarking interno. Nosotros vs. nosotros.

Se mide el grado de competitividad, (ej. Qué hotel está mejor situado en Tripadvisor).

• Benchmarking competitivo. Nosotros vs. Vosotros.

Qué hacemos nosotros frente a los competidores, ver si podemos aprender de ellos, si lo están haciendo mejor que nosotros.

• Benchmarking colaborativo. Nosotros + vosotros vs. Ellos.

Cómo funcionamos nosotros (con los distribuidores, proveedores) frente a otros. Casos vistos de forma más interna, de la organización.

• Benchmarking de investigación. Realizado para investigar, publicar, tener más conocimiento

sobre aquellos que investigamos. Es importante saber si estas acciones dan resultado.

Benchmarking en entornos online. La identidada digital corporativa puede ser definidada como “el conjunto de la información que una empresa/destino expone en Internet (datos, imágenes, registros, noticias, comentarios, etc.) y que

conforma una descripción de dicha organización en el plano digital”. Hoy en día, las organizaciones difunden su imagen en Internet mediante herramientas como páginas web corporativas, blogs empresariales, perfiles y páginas en redes sociales y, en general, en la llamada, Web 2.0. ¿Qué dice la empresa/ destino? Más allá de lo que la propia empresa publique y dé a conocer de sí misma, la identidad digital corporativa se ve complementada con lo que los propios usuarios y clientes opinan sobre la empresa en Internet. Incluso, no es necesario que una empresa se encuentre presente en Internet, para que puedan surgir este tipo de opiniones sobre ella. Así pues, el contenido generado por terceros forma parte de su identidad digital de la misma manera que el creado por la propia empresa. La reputación online podría definirse como la valoración alcanzada por una empresa a través del uso o mal uso de las posibilidades que ofrece internet ¿Qué dicen los clientes/ entorno?

Trataremos de medir nuestra visibilidad en internet. La visibilidad en los entornos online depende fundamentalmente de dos cosas:

• La identidad digital corporativa

Qué es lo que hacemos nosotros en nuestras páginas web, redes sociales. Lo que nosotros queremos decir de nosotros mismos.

• La reputación online

Web 2.0, donde todos los usuarios pueden generar contenidos y hablar de los destinos, las empresas, etc. Qué es lo que dicen los diferentes medios de nosotros. Muchas veces no podemos controlar, se escapan de nuestra gestión. “Así pues, el contenido generado por terceros forma parte de su VISIBILIDAD…”

IDENTIDAD DIGITAL CORPORATIVA (Contenidos generados por los propios organismos)

• Objetivos de medirla. En relación a nuestra audiencia, a nuestros contenidos, a la

interactividad, al interés (que tienen los usuarios), y al compromiso (cuál es el compromiso de nuestros usuarios en nuestras redes sociales) Tienen que ser objetivos realistas en:

• Audiencia: (1) número de fans (f), seguidores o followers (t / I); (2) número de siguiendo

o following (t / I); 3) número de listas y miembros (t); (4) número de suscriptores (YT); (5) impresiones (posts) y alcance de la publicación (f).

• Contenidos: (6) frecuencia de las publicaciones (f / t / YT / I); (7) minutos de

reproducción (YT); (8) formato que utilizan (texto, fotografías, enlaces, vídeos, hahgstags o etiqueta, menciones); (9) temática.

• Interactividad: (10) me gusta (f / YT / I / g+); (11) comentarios (f / YT / I / B / g+); (12)

comparticiones o shares (f / YT / g+); (13) visualizaciones (YT); (14) retweets (t); (15) favoritos (t); (16) responder (t).

• Interés

• Compromiso

• Herramientas para analizar nuestras redes sociales. Nos sirven para extraer los datos de forma

más automatizada de los KPI (Indicadores claves del desempeño) Cuadro de Mando Integral Redes Sociales.

• Indicadores o métricas tenemos que analizar para la consecución de estos objetivos.

Ver si he cumplido mis objetivos o no, y si no los he cumplido, tomar medidas para ello.

ANALISIS DE LA IDENTIDAD DIGITAL CORPORATIVA

• Medir la presencia, la respuesta, la generación y la sugerencia. Cuadro PRGS.

• Alexa. Nos dice cuál es la posición de nuestra web en relación a todas las webs de un país, o

del mundo entero.

REPUTACIÓN ONLINE (Medir la opinión de los clientes, si nos recomiendan o no)

• Objetivos. Que mejore nuestra opinión, los ránkings de opinión. Contestar rápidamente a las

críticas, …

Optimización de procesos

Big Data no es solo tecnología. Es indiscutible que para hacer un uso efectivo del Big Data es fundamental disponer de una infraestructura de almacenamiento escalable, con capacidad de procesamiento paralelo, que gestione datos en memoria, con herramientas de tiempo real para poder responder en tiempo real, etc. Pero no hay que perder de vista que también requiere adaptar procesos de negocio y operativos, tomar decisiones, adecuar los conocimientos de los empleados o disponer de gente cualificada para adoptar la tecnología e incluso, cambiar la cultura organizativa. Es necesario saber utilizar el Big Data. (Profesionales que sepan estar trabajando con datos en tiempo real, adaptar los procesos de negocio a los cambios que se producen).

BENEFICIOS OBSTÁCULOS

La predicción de la demanda El mayor conocimiento del mercado La obtención de información en tiempo real La información sociodemográfica de sus potenciales clientes La información geolocalizada

La inversión necesaria La disposición de expertos en gestión de datos La necesidad de dotarse de una infraestructura tecnológica adecuada La renovación de su cultura organizativa

CASOS DE ÉXITO EN EL ÁMBITO DEL TURISMO

Airbnb, (turismo colaborativo ). Cuenta con un conjunto de instrucciones o reglas bien definidas y ordenadas de modo que cuando un cliente (anfitrión) añade un alojamiento nuevo en el sistema, este comienza extrayendo los atributos clave del perfil; unas características que emplea para hallar otros pisos similares en la misma zona. Para hacerlo, tiene en cuenta el éxito de las reservas, la estacionalidad, la demanda, el precio medio, y el área geográfica, entre otros. Unos valores que pueden agruparse en similitud, novedad y ubicación, los tres grandes pilares del algoritmo. Ha desarrollado un algoritmo de predicción de la demanda turística para cualquier destino del mundo. Se apoya en la acumulación de datos masivos a tiempo real -Big Data- para ayudar a sus clientes en la toma de decisiones oportunas en cada momento, contribuyendo así a mejorar sus resultados. BEONPRICE ha desarrollado el único índice del mercado hotelero que mide la calidad integral de un hotel para conocer el posicionamiento competitivo y la elasticidad de precios en el mercado. Gracias al análisis de 21 parámetros objetivos como la localización, los servicios del hotel, restauración, tamaño de las habitaciones, etc, consigue sintetizar el comportamiento de reserva del cliente y así poder optimizar el precio óptimo en tiempo real y la publicación de las tarifas en todos sus canales de venta.

Beonprice. Herramienta que ayuda a conocer el precio medio en tiempo real. Ha desarrollado un algoritmo de predicción de la demanda turística para cualquier destino del mundo. Se apoya en la acumulación de datos masivos a tiempo real -Big Data- para ayudar a sus clientes en la toma de decisiones oportunas en cada momento, contribuyendo así a mejorar sus resultados. BEONPRICE ha desarrollado el único índice del mercado hotelero que mide la calidad integral de un hotel para conocer el posicionamiento competitivo y la elasticidad de precios en el mercado. Gracias al análisis de 21 parámetros objetivos como la localización, los servicios del hotel, restauración, tamaño de las habitaciones, etc, consigue sintetizar el comportamiento de reserva del cliente y así poder optimizar el precio óptimo en tiempo real y la publicación de las tarifas en todos sus canales de venta.

1.4.3 Destinos Turísticos Inteligentes Una de las grandes oportunidades que el Big Data ofrece a la industria turística se encuentra en las Smart Cities y, más concretamente, en los llamados destinos turísticos inteligentes. Se trata de territorios dotados de una infraestructura tecnológica suficientemente avanzada e integrada para garantizar su desarrollo sostenible y, a la vez, facilitar la experiencia e interacción entre el territorio y el visitante. Smart City. Se hace más referencia a quién es el público objetivo de esta ciudad inteligente. (El residente). Mejorar la calidad de vida del residente. Smart Destination. Pero cuando se habla de DTi, el foco se centra en el turista. Mejorar su experiencia gracias a toda la serie de acciones que conviertan a ese destino en un destino inteligente.

SMART ECONOMY (Competitividad) Espiritu innovador Emprendeduria Marcas e imagen económica Productividad Flexibilidad de mercado de trabajo Arraigo internacional Capacidad de transformarse

Smart people (Capital humano y social) Nivel de calificación Afinidad con la formación permanente Pluralidad étnica y social Flexibilidad Creatividad Cosmopolitismo/ mentalidad abierta Participación en la vida publica Smart governance (participación) Participación en toma de decisiones Servicios públicos y sociales Gobernanza transparente Perspectivas y estratégias políticas

Smart mobility (transporte y tics) Accesibilidad local Accesibilidad internacional Disponibilidad de infraestrucutras de tics Sistema de transprote sostnible, innovador y seguro Smart enviroment (recursos naturales) Atractivo de las condiciones naturales Contaminación Protección ambiental Gestión sostenible de los recursos

Smart living (calidad de vida) Infraestructuras culturales Condiciones de salud Seguridad individual Calidad de viviendas Infraestructuras educativas Atractivo turístico Cohesion social

Caraglliu et al (2009): aquella ciudad cuyas inversiones en capital humano y social, así como en infraestructuras de transporte tradicionales y de TICs favorecen el crecimiento económico sostenible y una alta calidad de vida, con una sabia gestión de los recursos naturales a través de un gobierno participativo. Fundación telefónica (2011): aquella ciudad que usa las TICs para hacer que tanto su infraestructura crítica, como sus componentes y servicios públicos ofrecidos sean más interactivos y eficientes y los ciudadanos puedan ser más conscientes de ellos. De acuerdo con esta orientación, el concepto Smart City y el internet de las cosas (Internet of Things) van muy unidos y tienen en las comunicaciones M2M (máquina a máquina) su fundamento.

Una de las grandes oportunidades que el Big Data ofrece a la industria turística se encuentra en las Smart Cities y, mas concretamente, en los llamados destinos turísticos inteligentes. Se trata de territorios dotados de infraestructura tecnológica suficientemente avanzada e integrada para garantiza su desarrollo sostenible y, a la vez, facilitar la experiencia e interaccion entre el territorio y el visitante.

Segittur: Un destino turístico inteligente (DTi) es “ espacio turístico consolidado sobre una infraestructura tecnológica de vanguardia, que garantiza el desarrollo sostenible del territorio turístico, accesible para todos, que facilita la interacción e integración del visitante con el entorno e incrementa la calidad de su experiencia en el destino, a la vez que mejora la calidad de vida del residente”.

gestión más eficiente y coordinada de los recursos públicos y privados que apoyan la actividad turística, entre ellos, por ejemplo, están los que intervienen en el control u organización del transporte urbano, del tráfico rodado, del ruido, de la contaminación, de los espacios verdes, de los espacios comerciales y de las instalaciones deportivas y culturales

Todo ese ecosistema de información, combinado con los datos transaccionales, de aforos y tránsitos peatonales, de demanda de ocupación o de oferta de servicios y actividades públicas y privadas, es el que construye un destino turístico inteligente en el que la comunicación y la publicidad se reducen al máximo y se transforman en información útil, limitada a los momentos de la verdad del visitante o ciudadano y ajustada en su formato y contexto (alertas SMS personalizadas, notificaciones no intrusivas vía app, mensajes emergentes sobre elementos urbanos, etc.). En ese sentido, los destinos inteligentes ofrecen soporte y conectan entre sí toda clase de soluciones digitales, desde mapas, audioguías y puntos de interés turístico basados en la geolocalización y la realidad aumentada, hasta aplicaciones móviles con horarios y opciones de transporte o webs que visualizan la información en tiempo real.

FACTORES QUE JUSTIFICAN LA CONFIGURACIÓN DE DESTINOS TURÍSTICOS

INTELIGENTES

La rápida adopción de las TICs por parte de la demanda turística. La alta penetración de las TICs en las empresas y servicios turísticos. La importancia de ámbitos transversales para el turismo como la calidad de vida, el medio ambiente o la movilidad, que condicionan la competitividad de las empresas y los destinos. Las dificultades de las empresas turísticas, fundamentalmente pymes, para integrarse en dinámicas de conocimiento e innovación necesarias para su mejora competitiva que se verían favorecidas por la configuración de los destinos inteligentes La generación de información que acompaña al desarrollo de los destinos inteligentes favorece avances hacia una gestión turística más avanzada. La asociación de turismo y TICs ha demostrado ser un campo preferente para el emprendimiento y la generación de nuevos modelos de negocio.

PAUTAS BÁSICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS

Diferentes estrategias con diferentes costes.

La complejidad del escenario tecnológico está marcada por la diversidad y la rápida evolución de las tecnologías, pero también por la dificultad de interpretar las expectativas generadas en torno a soluciones tecnológicas que todavía no han alcanzado suficiente madurez, las cuales, son muy frecuentes en el ámbito de las DTi. El interés de implantar determinada tecnología dependerá de la relación entre el coste (de desarrollo de la solución, de implantación y de mantenimiento) y el beneficio que se obtenga.

• Adhesión a estándares

• Uso de plataformas abiertas (Open Source)

• Sensibilización y educación digital local

• Efectiva colaboración público- privada