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Complexo agroindustrial do feijão
Discente: Benedito Douglas Evanildo João Antonio Renato Thiago Docente: Sofia Taques
Introdução
- (^) A origem do feijão, até hoje, constitui fonte de divergência entre os pesquisadores. Diversas hipóteses tentam explicar não somente a origem da planta, mas também de quando teria o homem começado a utilizá-la como uma cultura doméstica. Grande número de estudiosos atribui a disseminação dos feijoeiros pelo mundo às grandes guerras, pois o feijão era de fundamental importância na dieta dos guerreiros. As grandes explorações ajudaram a disseminar estes hábitos alimentares, levando a cultura do feijoeiro para as mais diversas partes do mundo
Tipos de Feijão
Feijão Carioca (Tradicional) Feijão Preto
Tipos de Feijão
Feijão Azuki^ Feijão em Fava (Verde)
Curiosidades
- (^) O consumo de feijão, caiu 45% nos últimos 30 anos;
- (^) Paraná, Minas Gerais, Bahia, São Paulo e Goiás são os maiores estados produtores. (2007);
- (^) Saca de 60 kg é vendido por R$ 80,00 para o governo, mais com limite de 750 sacas;
- (^) O Brasil é o maior produtor mundial de feijão com uma produção 2005/2006 de 808 kg/há (CONAB);
- (^) Apenas 100 mil toneladas do que é produzido destina-se à exportação, a maior parte fica no país.
Curiosidades
Da Casa 1kg R$:1,88 Da Casa 1kg R$:3,
Bibliografia
- (^) FONSECA, Jaime R.. Agencia de informações do EMBRAPA: Beneficiamento E Armazenamento Do Feijão. Disponível: . Acesso em Abril de 2009.
- (^) Embrapa incentiva plantio de feijão carioca ou preto. Disponivel:. Acesso em Abril de 2009.
- (^) MACEDO, Danilo. Região Sul vai produzir mais da metade do feijão consumido no país. Disponível: . Acesso em Abril de 2009.
- (^) LUVISON, Letícia. Baixo custo e rentabilidade incentivam plantio de feijão: Cenário também deve favorecer o consumidor, que pagará menos. Disponível:. Acesso em Abril de 2009.
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