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Capítulo 3
Estequiometria
Douglas Anunciação
Vinicius Zanellato
Química: A ciência central
Qual é a importância da
estequiometria?
- (^) O objetivo da estequiometria é calcular a quantidade de reagentes necessária para produzir uma determinada substância através de uma reação química.
- (^) Seu uso é fundamental na indústria e laboratórios.
Equações químicas
- (^) Ilustram as reações químicas, suas condições ambientais, quantidade de reagentes e produtos. 2 H 2 + O 2 → 2 H 2 O
Equações químicas: outras
informações
- (^) Estados físicos das substâncias:
- (^) (g) gás;
- (^) (l) líquido;
- (^) (s) sólido;
- (^) (aq) aquoso. 2 H2(g) + O2(g) → 2 H 2 O(g)
Balanceamento
- (^) O que é balancear uma equação?
- (^) Como balancear uma equação? CH 4 + O 2 CO 2 + H 20 CH 4 + 2 O 2 CO 2 + 2 H 20
Reatividade
- (^) Por que estudar a reatividade química? - (^) Prever os produtos de uma reação conhecendo seu reagentes.
- (^) Como fazer tais previsões?
- (^) Através de padrões de reatividade das substâncias e elementos químicos.
Reações: decomposição
- (^) É quando um reagente se decompõe em duas ou mais substâncias. CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)
Reações: combustão ao ar
- (^) Reação rápida.
- (^) Produz chama.
- (^) A maioria envolve O 2 como reagente.
Massa molecular
- (^) Como relacionar as quantidades precisas de átomos informadas em equações químicas com as quantidades medidas em laboratório?
- (^) Origem da unidade u.
Massa molecular
- (^) É a soma das massas atômicas de cada átomo da fórmula.
- (^) MM da glicose: C 6 H 12 O 6 = 6 x (MA C) + 12 x (MA H) + 6 x (MA O) = 6 x (12,0 u) + 12 x (1,0 u) + 6 x (16,0 u) = 180,0 u
Mol
- (^) O que é um mol?
- (^) É o número de átomos em 12 g de ¹²C.
- (^) Para que serve o mol?
- (^) É uma unidade de contagem para nos aproximar do mundo atômico.
- (^) Quanto vale um mol?
- (^) 6,022 x 10²³ unidades.
Massa molar (g/mol)
- (^) É a massa de 1 mol de substância em gramas.
- (^) A massa molar de uma substância é sempre igual à massa molecular em u.
- (^) Para que serve?
- (^) Ajuda no cálculo das quantidades de substância numa reação.
Reagentes Limitantes
- (^) O reagente limitante pode ser
encontrado dividindo-se a quantidade
(em mol) de cada reagente pelo seu
correspondente estequiométrico. O
reagente para o qual se obtiver o valor
mais baixo é o limitante.
Considere a reação:
2 Al(s) + 3 Cl2(g) → 2 AlCl3(s).
Deixa-se reagir uma mistura de 1,
mols de Al e 3,00 mols de Cl 2.
a) Qual é o reagente limitante? b) Qual é a quantidade de AlCl 3 formada? c) Que quantidade de matéria do reagente em excesso que sobra no final da reação? Respostas: a) Al; b) 1,50 mols; c) 0,750 mol de Cl 2