DEZ PASSOS NA
INTERPRETAÇÃO
LABORATORIAL
NO VEGETARIANO
PROF. ANTONIO CLÁUDIO
GOULART DUARTE
2006
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INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS NO VEGETARIANO
Tipologia: Provas
2011
1 / 169
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DEZ PASSOS NA
INTERPRETAÇÃO
LABORATORIAL
NO VEGETARIANO
PROF. ANTONIO CLÁUDIO
GOULART DUARTE
2006
Agradecimento:
A todos os pacientes e seus familiares que permitem que
possamos usar seus exames
laboratoriais para melhor compreensão de suas vidas,
nosso muito obrigado!
www.catnep.net
1
0
PASSO –
A interpretação
laboratorial do
vegetariano
É
diferente
do
não vegetariano
www.catnep.net
1
0
PASSO –
A interpretação
laboratorial do
vegetariano É
diferente
entre os vegetarianos
www.catnep.net
0
PASSO –
A interpretação leva em consideração inicialmente
O TIPO
vegetariano do
paciente.
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Ovo-lactovegetariano:
z
Apenas não utilizam
carnes.
z
Aceita o consumo de
ovos
e laticínios,
z
É a modalidade mais
praticada;
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Vegetarianos
“verdadeiros”, ou puros:
z
C
onhecidos como “vegans” (em
português vegano) ou vegetarianos
estritos.
z
Não
se alimentam de qualquer
derivado animal.
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Crudivorista:
z
Come tudo cru.
z
Também utilizam todos os
grãos.
z
Isso é possível, pois as
sementes são colocadas
para germinar tornando-se
crocantes;
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Onívoro:
z
Aceita
qualquer tipo
de alimento.
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PASSO
www.catnep.net
a) Se a mudança
alimentar ocorreu antes
de 1 ano
Î
interpretar
como se ainda
não fosse
vegetariano
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b) Se a mudança
alimentar ocorreu entre^ 1- 5 anos
Î
interpretar
pelo tipo vegetariano
adotado
www.catnep.net
d) Se a mudança
alimentar entre os tipos
de vegetarianismo
ocorreu antes de 1 ano
Î
comparar com o
padrão anterior
www.catnep.net
e) Se a mudança alimentar
entre os tipos de
vegetarianismo ocorreu
além de 1 ano
Î
comparar
com o padrão após a
mudança
.
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