Logística Reversa, Notas de estudo de Administração Empresarial

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CENTRO DE ENSINO ATENAS MARANHENSE

FACULDADE ATENAS MARANHENSE

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO EM MARKETING

IVALDINO DA SILVA FRAGA

ESTUDO DA LOGÍSTICA DE DISTRIBUIÇÃO REVERSA

São Luís 2010 IVALDINO DA SILVA FRAGA

Estudo da logística de distribuição reversa

Monografia apresentada ao Curso de Administração – em marketing , da Faculdade Atenas Maranhense, para obtenção do grau de Bacharel em Administração em Marketing. Orientador: Prof. MSc. Gerisval Alves Pessoa

São Luís 2010

ESTUDO DA LOGÍSTICA DE DISTRIBUIÇÃO REVERSA

Monografia apresentada ao Curso de Administração – em marketing , da Faculdade Atenas Maranhense, para obtenção do grau de Bacharel em Administração em Marketing. Orientador: Prof. MSc.Gerisval Alves Pessoa

Aprovado em://

Nota:___________________

BANCA EXAMINADORA

___________________________________

Prof. Msc.Gerisval Alves Pessoa Mestre em Administração (FGV)

___________________________________

1º Examinador (a)

__________________________________

2 º Examinador (a)

Dedico este trabalho aos meus pais, esposa, irmão e amigos, e, em especial, àquelas pessoas que me incentivaram nos momentos mais difíceis desta conquista. AGRADECIMENTOS

A Deus, pela coragem e perseverança.

“Somos todos anjos de uma só asa e só podemos voar quando nos abraçamos uns aos outros” Fernando Pessoa RESUMO

O Presente trabalho aborda a logística com conceitos, processo logístico, cadeia de suprimentos, distribuição, armazenagem, estratégia de estoque, sistema de logística e distribuição física com foco central na logística reversa e sua utilização estratégica e o

potencial da logística reversa para o sistema alimentar, aspectos ambientais da logística reversa, que com a crescente demanda varejista do mercado, observa-se um aumento da importância do setor logístico em propor estratégias que ofereçam uma análise orientada e direcionada para o processo de tomada de decisões, focando as principais variáveis como: transporte, custo, manuseio, estocagem, qualidade, pontualidade, flexibilidade, ou seja, todo o ciclo logístico. Com o objetivo de minimizar os custos e uma maior maximização dos lucros para as empresas. Já que é a logística que gerencia o processo de distribuição, transporte e controla de maneira eficiente o fluxo e a armazenagem de produtos, a percepção das empresas para a necessidade deste desenvolvimento está aumentando dia-a-dia. E é necessário dispor do produto certo, no momento certo. É neste contexto que a logística reversa desempenha papel fundamental e viabiliza um processo dinâmico para toda a cadeia produtiva e principalmente para o cliente com a qualidade dos produtos que chegam ao consumidor. O objetivo é demonstrar a logística reversa onde as questões relacionadas com o meio ambiente assumem vital significância para a manutenção e preservação de uma vida sustentável no planeta. A metodologia utilizada para elaboração do estudo foi explicativo, avaliado através de pesquisas bibliográficas, de livros do ramo da logística, artigos científicos, que trouxeram idéias referentes ao tema proposto.

Palavras-chave: Logística reversa. Distribuição. Armazenagem

ABSTRACT

The present paper shows with the logistics concepts, process logistics, supply chain, distribution, warehousing, inventory strategy, system logistics and physical

Figura 01:.Atividades típicas do processo logístico ................................................................ 19 Tabela 02: Consumo de defensivos agrícolas (kg/ha) ............................................................ 33 Tabela 03: Devolução de produtos pelos clientes ................................................................... 34

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO

• 1 INTRODUÇÃO
• 2 LOGÍSTICA
• 2.1 Conceito
• 2.2 Processo logístico
• 2.3 Cadeia de suprimentos
• 2.4 Cadeia de distribuição
• 2.5 Armazenagem
• 2.6 Estratégia de estoque
• 2.7 Sistema de logística
• 2.8 Distribuição física
• 3 LOGÍSTICA REVERSA
• 4 LOGÍSTICA REVERSA UTILIZADA ESTRATEGICAMENTE...
• 4.1 O potencial da logística reversa para o sistema alimentar
• 4.2 Aspectos ambientais da logística reversa
• 4.3 Logística reversa e os produtos agrotóxicos
• 5 CONSIDERAÇÕES FINAIS
  • REFERÊNCIAS

A metodologia utilizada para elaboração do estudo foi explicativo, avaliado através de pesquisas bibliográficas, de livros do ramo da área de logística e artigos científicos, que trouxeram idéias referentes ao tema proposto. O trabalho acadêmico aborda no capítulo 2 a logística, conceito, processo logístico, cadeia de suprimentos, cadeia de distribuição, armazenagem, estratégia de estoque, sistema de logística e distribuição física. No capítulo 3 trata-se da logística reversa. E no capítulo 4 a logística reversa utilizada estrategicamente e o potencial para o sistema alimentar, aspectos ambientais da logística reversa e a logística reversa e os produtos agrotóxicos. Em seguida são apresentadas as considerações finais do trabalho acadêmico com parecer do acadêmico e contribuições referente ao estudo realizado sobre logística reversa.

2 LOGÍSTICA

2.1 Conceito

É coordenar todas as atividades relacionadas à aquisição, movimentação e estocagem de materiais. Esta abordagem considera o fluxo inteiro de materiais e peças, desde os fornecedores até o estabelecimento de manufatura, com seus depósitos e linhas de produção, e também depois da manufatura, no fluxo de peças e produtos, através dos armazéns e centros de distribuição até os clientes, este fluxo é controlado e planejado como um sistema integrado; esta abordagem é diferente da tradicional que era a abordagem departamentalizada. Existem muitas maneiras de definir o conceito de logística, alguns autores definem como:

Logística consiste em fazer chegar à quantidade certa das mercadorias certas ao ponto certo, no tempo certo, nas condições e ao mínimo custo; a logística constitui- se num sistema global, formado pelo inter-relacionamento dos diversos segmentos ou setores que a compõem. Compreende a embalagem e a armazenagem, o manuseio, a movimentação e o transporte de um modo geral, a estocagem em trânsito e todo o transporte necessário, a recepção, o acondicionamento e a manipulação final, isto é, até o local de utilização do produto pelo cliente. (MOURA, 1998, p.52).

Para Alt & Matins ( 2000, p. 252), a logística é responsável pelo planejamento, operação e controle de todo o fluxo de mercadorias e informação, desde a fonte fornecedora até o consumidor.

Portanto, a logística empresarial é o processo de planejamento, implementação e o controle do fluxo e armazenagem eficientes e de baixo custo de matérias-primas, estoque em processo, produto acabado e informações relacionadas , desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do cliente. (BALLOU, 1998, p.42).

A logística empresarial associa um estudo orientado e administração dos fluxos de bens e serviços e da informação que os põe em constante dinamismo e também cuida do planejamento, organização e controle das atividades de movimentação e armazenagem que visam facilitar o fluxo de produtos.

De modo que os consumidores tenham bens e serviços quando e onde quiserem, na qualidade certa e na condição física que desejarem para à sua satisfação.

Pois de acordo com Ballou (2001), a empresa busca minimizar seus custos para que possa ter lucro maior e ter um retorno sobre o investimento, assim, a logística ajuda para que os serviços sejam prestados com uma qualidade total para seus clientes, ou seja, seria o produto na hora certa, no tempo certo e no lugar certo, evitando aborrecimentos e desperdícios. Os clientes, quando querem comprar algo em uma loja, por exemplo, esperam encontrar o que procuram, o que seria muito difícil sem possuir o apoio da logística.

A logística está sempre em constante mudança, nem todas as outras áreas em uma organização possuem esta característica, o que faz da logística uma área complexa, dinâmica e abrangente.

Dentro da logística estão envolvidos vários processos, como transporte, estoque, armazenagem, manuseio de materiais e embalagem, criando-se um gerenciamento logístico.

Porque para Bowersox (2001), o sistema operacional da logística está ligado diretamente ao uso de matéria-prima, produtos semi-acabados e produtos acabados, buscando sempre o menor custo possível, porém quando se pensa em agregar valores dentro da logística, o custo se torna relativamente alto, devido aos processos envolvidos e ao peso que esta área possui dentro das organizações.

A logística é a direção e a realização de movimentações de mercadorias, determina como devem ser movimentadas as mercadorias e visa determinar quando devem ser movimentadas; por exemplo: deve-se haver um aumento de estoque ou quando um pedido de fabricação deve entrar na produção. A logística não é somente uma questão de técnica de armazenagem e de movimentação de embalagens e transporte; é também um método de direção e gestão que co-determina o grau de utilização das instalações fabris, o volume de estoque, a disposição a fornecer e o serviço.

É fundamental ficar atento ao avanço da tecnologia, onde surgem sempre novos métodos de estocagem, embalagem e distribuição. Assim sendo, a abrangência a logística está cada vez mais envolvida com o processo produtivo e/ou organizacional de qualquer organização, seja qual for o ramo de atividade.

2.3 Cadeia de suprimentos

Segundo, Ballou (2001), é o conjunto de atividades funcionais que vai da matéria- prima até o produto acabado, ou seja, representa uma sequência de fases da manufatura, sendo elas de suma importância no decorrer do processo produtivo.

Cita-se como exemplo uma empresa que pode utilizar o sistema de cadeias de suprimentos: uma lavanderia, pois em todo seu processo deve haver uma cadeia de suprimentos, como matéria-prima, na utilização da limpeza das roupas, água, máquina de lavar, ou seja, existe um processo sequencial na estrutura de uma lavanderia, onde assim se aplica a cadeia de suprimentos.

2.4 Cadeia de distribuição

De acordo com, Bowersox (2001), as cadeias de distribuição estão interligadas ao processo logístico de distribuição que por sua vez envolvem os seguintes processos:

Previsão de demanda; Planejamento das necessidades de materiais; Estocagem dos materiais; Armazenagem logística; Movimentação de materiais; Embalagem; Estocagem dos produtos acabados;

materiais, métodos de estocagem, processamento de pedidos. Estas atividades estão mutuamente integradas e seus efeitos agregados devem ser previstos para satisfazer ao mais alto nível de serviços aos clientes, ao custo mais baixo possível. A responsabilidade do armazém, ou centro de distribuição, deve ser: recebimento, cuidados, entrega pontual do produto certo na quantidade certa, em condições adequadas, no lugar certo, no momento certo e ao menor custo.

2.6 Estratégia de estoque

Em uma organização o espaço para estocagem é utilizado por quatro razões: reduzir custos de transportes e produção, coordenar oferta de demanda, auxiliar no processo de produção e ajudar o processo de marketing.

Reduzir custos de transportes e produção - o custo com o estoque pode ser relativamente alto, porém, é compensado com a economia nos transportes e produção.

Coordenar oferta de demanda - a organização possui estoque suficiente para suprir a demanda de mercado.

Auxiliar no processo de produção - em empresas de vinho, por exemplo, as garrafas devem ser armazenadas para passar por um processo de envelhecimento, para somente depois serem vendidas, assim, o estoque auxilia na produção do vinho.

Ajudar o processo de marketing - o estoque deve obter os produtos necessários para manter boa a satisfação dos clientes, ou seja, os produtos devem ser encontrados no estoque quando necessário. (BALLOU, 2001).

Quando não se possui um estoque adequado, podem ocorrer insatisfações de clientes e perda de vendas.

A falta de matéria-prima pode parar a produção ou atrasar o processo produtivo, o que ocasionará mais custo e falta de produto acabado para a empresa, porém, o excesso de matéria prima também causa problemas para a empresa, pois, geram-se também mais custos e perda de lucratividade, assim o estoque se mantém imobilizado e sem giro contínuo.

Para se elaborar uma estratégia de estoque, é necessário conhecer qual é o papel do estoque em uma empresa, assim sendo, deve se ter base de qual é o valor que está imobilizado dentro do estoque.

Os executivos de logística estão conseguindo reduzir os níveis de estoque operacional, isto devido à utilização de estratégias de prazos como o JIT (Just in Time), que funciona da seguinte forma: os produtos possuem reposição de acordo com o consumo dos mesmos, ou seja, só são pedidos aos fornecedores materiais que realmente vão sair imediatamente do estoque, o que faz com que o custo de estoque esteja sempre baixo, uma vez que o produto não é armazenado e possui saída rápida.

2.7 Sistema de logística

Segundo, Bowersox (2001), dentro de uma complexa variedade de fatores administrativos, que devem ser considerados na criação de centros de distribuição, os críticos são: a política de serviços aos clientes, que requer considerações balanceadas no relacionamento entre o alto nível de estoque e as características geográficas de marketing, as locações de múltiplos armazéns, um programa de agilidade e segurança nas entregas, os custos dos serviços aos clientes.