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Pratica 2 - Viscosidade, Exercícios de Mecânica dos fluidos

Relatório acadêmico apresentado à disciplina de Laboratório de Fluidomecânicos referente ao curso de Engenharia Mecânica da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, como ativididade de avaliação.

Tipologia: Exercícios

2022

Compartilhado em 18/05/2022

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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS
Curso de Engenharia Mecânica (Ênfase Mecatrônica)
Instituto Politécnico IPUC MG
Rômulo Castro Silva
PRÁTICA 02 : LEI DE STOKES PARA DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DE
UM FLUIDO.
(Leandro Pires Gonçalves)
Belo Horizonte
2022
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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS

Curso de Engenharia Mecânica (Ênfase Mecatrônica)

Instituto Politécnico – IPUC MG

Rômulo Castro Silva

PRÁTICA 0 2 : LEI DE STOKES PARA DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DE

UM FLUIDO.

(Leandro Pires Gonçalves)

Belo Horizonte

Rômulo Castro Silva

PRÁTICA 0 2 : LEI DE STOKES PARA DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DE

UM FLUIDO.

Relatório acadêmico apresentado à disciplina de

Laboratório de Fluidomecânicos referente ao

curso de Engenharia Mecânica da Pontifícia

Universidade Católica de Minas Gerais, como

ativididade de avaliação.

Orientador: Leandro Pires Gonçalves

Belo Horizonte

Viscosidade: É a resistência do fluido ao escoamento. Varia inversamente

em função da variação da temperatura e diretamente em função da pressão.

A viscosidade desempenha nos fluidos o mesmo papel que o atrito nos

sólidos. Este conceito é encontrado em problemas de escoamento de fluidos e

tratado como uma medida da resistência que um fluido oferece a uma força de

cisalhamento aplicada.

Arrasto entre duas placas paralelas, a inferior está estacionária.

2 OBJETIVO

Este relatório tem como objetivo calcular o coeficiente de viscosidade dos

fluidos: glicerina, óleo de rícino e óleo SAE 30W, a partir da velocidade terminal de

uma esfera metálica em queda no seu interior, conforme levantamento de dados

feito no laboratório de fluídosmecânicos da PUC-MG e compará-los com os valores

tabelados.

2.1 Conceituação teórica

Viscosidade Aparente: É aquela medida em um único ponto e através de

cisalhamento constante. É expressa por unidades de Poise ou centiPoise (mPa/s).

Utilizada na leitura de viscosidade de fluidos pseudo-plásticos. Viscosímetros:

Brookfield, Haake.

Viscosidade Cinemática: É aquela medida por um sistema de geometria que se

utiliza da gravidade para sua obtenção de medida. Medida por copos, tem como

método a contagem, através de um cronômetro, do tempo gasto para o fluido

escorrer pelo orifício inferior destes copos.

Viscosidade Absoluta: É aquela que é medida por um sistema de geometria que

não sofre influência da gravidade para a obtenção desta medida.

Lei de Stokes: Consideremos uma esfera de raio R movendo-se através de um

fluido com uma velocidade constante. Então, sobre esta esfera existe uma força de

resistência exercida pelo fluido, cujo módulo F depende do coeficiente de

viscosidade μ do fluido, do raio R da esfera e do módulo v de sua velocidade (se

este é pequeno). A única maneira pela qual estas grandezas podem ser

combinadas para que o resultado tenha dimensão de força é no produto μRv. Pela

análise física deste problema, Stokes descobriu que o módulo da força de

resistência do fluido sobre a esfera se escreve (lei de Stokes):

𝐹𝑟 = Força resistente

𝜇 = Viscosidade absoluta

𝑅 = Raio da esfera

V = Velocidade da esfera

Iremos aplicar esta expressão ao caso de uma esfera que cai verticalmente

no interior de um tubo que contém um líquido no qual queremos determinar a sua

viscosidade. As forças que atuam na esfera são: peso (P), empuxo (E) e a força

resistente (F), e estaremos considerando:

E = Empuxo dado pelo principio de arquimedes (Todo corpo imerso em um fluído,

recebe uma força ascendente, empuxo, cuja intensidade é igula ao peso do volume

do líquido deslocado).

Massa especifica do líquido x aceleração local da gravidade x volume da esfera;

Considerações:

✓ A Lei de Stokes somente será válida quando a velociade de queda da esfera

for suficientemente pequena para não causar turbulência. Quando ocorre

turbulência, a força resistente é muito maior que a dada pela Lei de Stokes.

✓ Este fenômeno somente poderá ser analisado da maneira como foi descrito,

queda de uma esfera em um meio fluído, quando:

𝑑

Re = Nº de Reynolds (adimensional)

V = Velocidade Terminal (m/s);

d = Diâmetro da esfera (m);

𝜈 = Viscosidae cinemática (m

/s).

O processo descrito é utilizado para medida da viscosidade para líquidos e

gases estes, em tubos fechados, utilizando esferas especiais fornecidas pelo

fabricante do viscosímetro e inclusive para valores diversos de temperatura e

pressão.

3 DESENVOLVIMENTO TEÓRICO

Para a obtenção de dados nesta prática utilizamos um viscosímetro de

Höppler, que nos permite determinar a viscosidade de líquidos Newtonianos, através

da queda de uma esfera metálica em um meio fluido. Para a realização da pratica,

coletamos os seguintes dados:

  • Tempo de queda da esfera;
  • Massa específica do fluido através de um densímetro;
  • Massa, volume e o raio de uma esfera;
  • As distâncias adotas para o fluido em questão.

4 PROCEDIMENTOS:

Foi selecionada para a realização do experimento esferas metálicas com as

propriedades apresentadas na tabela abaixo, Após a coleta destes dados,

executamos 4 lançamentos em cada tipo de fluido (cada tubo com o seu respectivo

fluído) e cronometramos o tempo de queda para cada esfera atingir as distâncias pré-

determinadas, conforme mostra a figura.

Características da

esfera

Massa [kg]

0,

Raio [m]

0,

Volume [m³]

1,67583E- 08

5 TABELA DE RESULTADOS

Glicerina

Temperatura [°C]

Densidade

[kg/m³]

20 1236

Queda

[m]

Tempo

[s]

Velocidade

[m/s]

μ [Pa*s] ν [m²/s] Re ua(t) ub(t) uc(t)

0,2 8 0,025 1,6167 0,001308 0,

0,0000 0,2886 0,

0,2 8 0,025 1,6167 0,001308 0,

0,2 8 0,025 1,6167 0,001308 0,

0,2 8 0,025 1,6167 0,001308 0,

Óleo de

rícino

Temperatura [°C]

Densidade

[kg/m³]

29 954

Queda

[m]

Tempo

[s]

Velocidade

[m/s]

μ [Pa*s] ν [m²/s] Re ua(t) ub(t) uc(t)

0,3 7,6 0,0394 1,0651 0,0011164 0,

0,1058 0,0289 0,

0,3 7,8 0,0384 1,0928 0,0011454 0,

0,3 7,7 0,0389 1,0788 0,0011308 0,

0,3 7,8 0,0384 1,0928 0,0011454 0,

SAE 30W

Temperatura [°C]

Densidade

[kg/m³]

29 889

Queda

[m]

Tempo

[s]

Velocidade

[m/s]

μ [Pa*s] ν [m²/s] Re ua(t) ub(t) uc(t)

0,4 3,34 0,1197 0,3535 0,0003976 0,

0,0195 0,0029 0,

0,4 3,27 0,1223 0,346 0,0003892 0,

0,4 3,25 0,123 0,344 0,0003869 1,

0,4 3,30 0,1212 0,3492 0,0003928 0,

VISCOSIDADE ABSOLUTA DE ALGUNS FLUIDOS À PRESSÃO ATMOSFÉRICA

6 CONCLUSÃO

A prática nos mostrou um método eficiente de mensurar e calcular a

viscosidade de um fluido, onde aplicamos a lei de Stoke para a determinação da

viscosidade de três fluídos distintos: glicerina, óleo de rícino e óloe SAE 30.

Executamos e analisamos os dados obtidos pelo aparelho, e os valores do tempo pelo

cronômetro, considerando os fatores de temperatura do fluido, massa, diãmetro e

volume da esfera.

Após o preenchimento da tabela com os valores obtidos, podemos observar

que os valores estão coerentes com o comportamento esperado da prática. Podemos

observar claramente a variação dos valores de viscosidade encontrados, como já era

de se observar durante o experimento, já que a esfera apresentava velocidades de

quedas distintas de acordo com o fluido analisado. Desta forma, a viscosidade

apresenta uma relação inversamente proporcional com a velocidade final, assim, em

ordem crescente de viscosidade temos: óleo SAE30, óleo de rícino e a glicerina

respectivamente.

Apesar de alguns fatores contribuírem para o erro do experimento, como o erro

por fator humano na marcação do tempo gasto para que a esfera percorresse o

comprimento adotado, a espessura da faixa de marcação no reservatório de óleo não

garantindo a exatidão da distância, e a variação da resolução do aparelho de medida

do tempo, obtivemos valores bem próximos e condizentes aos valores tabelados e

encontrados no diagrama para viscosidade cinematíca e absoluta. Desta forma,

consideramos que o viscosímetro utilizado nos fornece os valores das viscosidades

dos fluidos aproximados e está apto para o uso. Os resultados obtidos são válidos

pois o valor de Re encontrados se limitaram a uma faixa entre 0 e 1 , o que configura

um comportamento de escoamento laminar.