Silagem de milho, sorgo e capim: produção, benefícios e características, Slides de Zoologia

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Silagem

(milho, sorgo e capim)

Discente : Eder, Iago, José Lucas, Pedro

Docente : Professor Camilo

PRODUTOS EMPREGADOS NA

ALIMENTAÇÃO ANIMAL

Conceito

Forragem verde, suculenta, conservada por

meio de um processo de fermentação anaeróbica;

Guardadas em silos.

Capim

Sorgo

Benefícios

Volumoso de alto valor nutritivo;

Assegura a produção de leite no período da

seca ou do inverno;

Suplementação na época da seca no Brasil

Central;

Ideal para fornecimento a animais em sistema

de confinamento o ano todo.

Benefícios

Possui bom valor energético e níveis medianos

de proteína, assegurando a produção;

Operações 100% mecanizadas;

Conservação por longo período;

Balanceamento econômico de dietas

nutricionais.

Silagem de alta qualidade

Escolha da cultivar;

Tecnologia de produção;

Ponto de colheita;

Compactação da silagem;

Tempo de enchimento do silo;

Método de retirada de silagem.

Planta de milho ideal

Composição

16% de folhas;

20 a 23% de colmo;

64 a 65% de espigas.

74 a 75% de grãos;

7 a 10% de palha;

14 a 18% de sabugo.

Depois de aberto o silo

e iniciado a retirada da

silagem o processo não

deve ser interrompido.

Retirar diariamente no

mínimo 20 cm de toda

superfície frontal e

em seguida cobrir.

Retirada da silagem

Comparação entre uma silagem deteriorada e

uma silagem de qualidade

Processo de obtenção

Coleta do material

Trituração

Compactação

Vedação

Fermentação anaeróbica

Padrões Bromatológicos

SILAGEM MS (%) PB (%) FDN (%) FDA (%) NDT (%) EE

Milho 30-35 6-8 38-45 23-28 > 65 2-

Sorgo 30-33 6-8 40-48 25-30 > 60 -

Capim 24 9 75 48 53 2

MS : matéria seca

PB : proteína bruta

EE : extrato etéreo

FDN : fibra em detergente neutro

FDA : fibra em detergente ácido

NDT : nutrientes digestíveis totais

Uma silagem de alta qualidade, sugere-se:

Proteína Bruta (PB)

É determinada medindo-se o total de

nitrogênio (N) e multiplicando-se por 6,25.

Os micro-organismos presentes no rúmen é que têm

capacidade de converter parte desse N em proteína

microbiana.

A adição de uréia na silagem aumenta o

teor de N, mas não de proteína verdadeira.

< nível de Fibra em Detergente Neutro (FDN), > maior o

consumo de matéria seca.

Fibra Bruta (FB)

Fibra Detergente Neutro

(FDN)

Quantidade total de fibra no alimento

Negativamente

correlacionada

ao consumo de

MS

Fibra fermenta

mais lentamente

e permanece por

mais tempo no

rúmen.

Fibra em Detergente

Ácido (FDA)

< FDA, > o valor energético^ < FDA, > o valor energético

Indica a digestibilidade da silagem

Contém a maior proporção de

lignina, fração de fibra indigestível.

Na média, um bom nível de Fibra em Detergente

Ácido na silagem de milho fica ao redor de 30%.

Extrato Etéreo (EE)

Teor de óleo do grão: cada grama de óleo

tem 2,25 vezes mais energia que um grama

de carboidrato (amido ou açúcares),

Corresponde ao teor de óleo na silagem.