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As bases da organização da produção (produção artesanal, taylorismo-fordismo). Origens e princípios básicos do Sistema Toyota de Produção (STP). Mecanismo da função produção: conceito de processos e operações; conceito e classificação de perdas. Autonomação. Nivelamento da produção. Padronização de operações. Mapeamento do fluxo de valor. Impacto da produção enxuta sobre as condições de trabalho.
Tipologia: Slides
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Autor Classe Característica Subclasse Característica
Contínuo puro
uma só linha de produção; os produtos finais são iguais e toda matéria-prima é processada da mesma forma, na mesma sequência
Contínuo com montagem ou desmontagem
várias linhas de produção contínua convergem nos locais de montagem e desmontagem
contínuo com diferenciação final
características semelhantes às outras duas, mas o produto final pode ter variações
Fabricação por encomenda de produtos diferentes
produto de acordo com especificações do cliente e a fabricação se inicia após a venda
fabricação repetitiva dos mesmo lotes de produtos
produtos padronizados pelo fabricante, repetividade dos lotes; pode ter as mesmas características de fluxo que a fabricação sob encomenda
Sistema de produção contínua ou de fluxo em linha
sequência linear de fluxo e produtos padronizados; pode ser:
Sistema de produção intermitente
Fluxo intermitente; pode ser:
Sistema de produção de grandes projetos sem repetição
produto único; não há um fluxo do produto, há uma sequência de atividades com pouca ou nenhuma repetitividade
Sistemas orientados para estoque
o produto é fabricado e estocado antes da demanda do consumidor; atendimento rápido e com baixo custo; reduzida flexibilidade de escolha Sistemas oriantados para a encomenda
as operações são ligadas a um cliente, discutindo-se preço e prazo sistemas que produzem produtos padronizados
bens ou serviços com alto grau de uniformidade produzidos em larga escala sistemas que produzem produtos sob medida
bens ou serviços desenvolvidos para um cliente específico
processos contínuos produção de bens ou serviços que não podem ser identificados individualmente
processos discretos
bens ou serviços que não podem ser isolados em lotes ou unidades; pode ser:
manufatura de bens o produto fabricado é tangível prestador de serviços o produto gerado é intangível
Indústrias do tipo contínuo
os equipamentos executam as mesmas operações de maneira contínua e o material se move com pequenas interrupções até chegar ao produto acabado
diversidade de produtos e tamanho reduzido dos lotes de fabricação; os equipamentos apresentam variações frequentes no trabalho
Indústrias do tipo intermitente
Zacarelli (1979)
Tubino (1997)
grau de padronização
tipo de operação
natureza do produto
Considera o tipo de fluxo de produto e o Cruzada de Schroeder tipo de atendimento ao consumidor
Moreira (1998)
Tradicional classificação em função do fluxo do produto