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As bases da organização da produção (produção artesanal, taylorismo-fordismo). Origens e princípios básicos do Sistema Toyota de Produção (STP). Mecanismo da função produção: conceito de processos e operações; conceito e classificação de perdas. Autonomação. Nivelamento da produção. Padronização de operações. Mapeamento do fluxo de valor. Impacto da produção enxuta sobre as condições de trabalho.
Tipologia: Slides
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UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
Professor: Dr. Edilson Giffhorn, PMP, IPMA 04 - 16/10/ Aula 9
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ▪ Permite o direcionamento do foco de melhorias para as atividades pertencentes ao eixo que efetivamente adiciona valor; ▪ Caráter priorizador de melhorias; ▪ Mapeamento, análise e proposição de melhorias de processos de produção; ▪ Torna mais simples o entendimento do processo de redução das perdas e do próprio funcionamento e melhoria do sistema produtivo como um todo.
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➢ Melhorias na produção requerem investigação dos seguintes elementos, relativamente às suas funções e inter-relacionamentos: ▪ Objetos da produção – produtos acabados ou semiacabados; ▪ Agentes da produção – pessoas encarregadas de fabricar os produtos, máquinas, ferramentas e equipamentos; ▪ Métodos – meios pelos quais as ações são realizadas; ▪ Espaço – onde ações são tomadas e locais de onde e para onde os materiais são transportados; ▪ Tempo – cronometragem do trabalho ou quanto tempo duram as ações.
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UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ Simbologias Inspeção Visual
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ➢ Cada nó corresponde ao encontro dos fluxos de processos e de operações: ▪ Em determinados tempo e espaço encontram-se reunidos o objeto de trabalho e os sujeitos de trabalho: materiais, pessoas e equipamentos estão presentes no mesmo local e ao mesmo tempo.
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ➢ Intersecções dos eixos (encontro dos fluxos de processos e operações): onde se encontram reunidos os objetos da produção e seus agentes, em um determinado tempo e espaço; ➢ Pontos da rede onde não há intersecção dos eixos: identifica-se, por exemplo, que um lote de material está esperando para ser transportado e então processado em um equipamento, enquanto pessoas estão preparando esse equipamento para que o processamento ocorra.
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ➢ Visão tradicional: a melhoria de cada operação isoladamente leva à melhoria de todo o processo; ➢ Visão do MFP: a melhoria do processo não é necessariamente decorrente de melhorias nas operações; mesmo que operações apresentem, localmente, um bom desempenho, o sistema produtivo pode não estar otimizado; se os processos estiverem incorretamente organizados, produtos defeituosos e com custos elevados serão produzidos, independente da eficiência de realização das operações.
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ➢ Processos são ações que servem aos clientes; ➢ Operações são ações realizadas tendo em vista a eficiência das partes do sistema produtivo. ❑ Os processos atingem os objetivos centrais da produção; operações são ações que dão suporte à sua realização; ❑ Portanto, privilegiar as melhorias nos processos, para daí buscar as melhorias nas operações.
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UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ➢ Após aperfeiçoamentos, os novos dados são:
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ✓ Processos auxiliares fornecem insumos ao processo principal; ✓ Em serviços, os processos auxiliares são o back-office.
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ✓Operações de preparação ( setup ): ▪ Operações de preparação antes e depois dos processamentos; ▪ Basicamente mudanças de ferramentas, dispositivos, troca de matrizes, operações de limpeza do equipamento para processamentos subsequentes; ▪ Ocorrem desde a produção da última peça boa do lote precedente até o início da fabricação da primeira peça boa do lote seguinte. Classificação das Operações