INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS ACTIVIDADES DEL TEMA 4
NORMAS GENERALES
ACTIVIDAD: EL CAMBIO EN EL GRAN HOTEL DE LEVANTE
El «Gran Hotel de Levante» es un establecimiento hotelero de tres estrellas ubicado en
La costa de Castellón. Su magnífica localización en primera línea de playa le convierte
en una organización con un emplazamiento privilegiado. Sin embargo, ha sufrido
numerosos cambios en los últimos años, por lo que podría afirmarse que lo único que
ha permanecido intacto es su aspecto externo.
En sus orígenes hace quince años, su director. Pedro Alves, tuvo poco que decir
respecto al objetivo de su establecimiento serviría al turismo masivo que visitaba la
localidad prácticamente durante todo el año. Los clientes eran, por tanto, turistas
extranjeros ofrecidos por los turoperadores y españoles que buscaban disfrutar del
buen tiempo y de unos días de playa sin más pretensiones. Para ellos, según palabras
de su director, «se construyó un hotel funcional, sin grandes lujos, que permitiera a los
visitantes disfrutar de todo lo necesario para pasar sus vacaciones a un precio
razonable. Nuestra principal ventaja consistía en dar un producto estándar para este
tipo de establecimientos a un precio competitivo, lo que, unido a nuestra ubicación,
nos convertía en un hotel privilegiado en la zona».
ACTIVIDAD DEL TEMA 4: LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA Y SU CONTROL
Trabajo Individual
1º. Las prácticas deberán ser entregadas individualmente al inicio de la clase en papel, salvo casos realmente
excepcionales y suficientemente justificados. El/la alumno contará con dos copias (una para entregarla y otra
para trabajar en la clase)
2º. Para favorecer el aprendizaje colaborativo se solicita que el alumnado se ciña a los siguientes requisitos
formales.
a. La fuente utilizada será Arial 12, con interlineado 1,5.
b. Las páginas irán numeradas en el vértice inferior derecha.
c. El encabezado indicará “Práctica Tema 3. IAE (nombre de alumno/alumna-Nº Grupo-Grupo de Trabajo)”,
siendo la fuente empleada Arial 8
d. Cuando se emplee una fuente se deberá hipervincular.
e. En cada pregunta, la respuesta será genuina y la extensión no será superior a 10 líneas.
f. Las faltas ortográficas penalizarán, así como errores de forma, semánticos, sintácticos o gramaticales.
Trabajo En Clase
1º. Se reservan 40 minutos para que cada Grupo ponga en común sus trabajos individuales. Entregando de
forma manuscrita las aportaciones de sus miembros, apuntando coincidencias y divergencias. Mientras tanto, el
profesor/la profesora selecciona dos grupos que aportarán sus conclusiones y que serán los encargados de
compilar la información del resto de grupos, sus conclusiones. Además, selecciona dos grupos que evaluarán al
final de clase la aportación de los dos grupos anteriores.
2º. Durante los 40-60 minutos posteriores, los miembros de los grupos ponentes seleccionados expondrán sus
conclusiones y animarán a la participación del resto de Grupos.
3º. Durante los minutos finales (20 minutos) los grupos evaluadores opinarán acerca de la intervención-
moderación de los grupos ponentes, demostrando su capacidad de síntesis y la realización de aportaciones. La
evaluación no generará ninguna calificación concreta, sino que intentará demostrar el grado de atención y la
capacidad de síntesis de los grupos evaluadores.
Foro de Aprendizaje Colaborativo (en WebCT)
1º. En este foro los Grupos Ponentes expondrán obligatoriamente las conclusiones y los grupos evaluadores
expondrán las consideraciones (contaremos con 4 intervenciones, una por cada grupo)
2º. De forma voluntaria, el resto de participantes podrán participar en el foro
NOTA: Se evaluará la forma y el contenido, debiendo evitar apócopes y otras fórmulas extendidas en el uso de
las redes sociales
