Esterilização e desinfecção, Slides de Ciências Biologicas

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Esterilização e desinfecção

História

Ignatz Semmelweis

Joseph Lister

1683 – Leeuwenhoek1857 – Pasteur

Introduz a higienização hospitalar:-^

Lavagem de mãos

-^

Lavagem de material cirúrgico

• Lavagem de feridas com fenol- Operações sob aerossóis de fenol

Introdução da cirurgia asséptica

Métodos de esterilização e desinfecção

Factores que influenciam o crescimento microbiano

• Temperatura• Tipo de microrganismo• Fase de crescimento• Ambiente

Resistência aos métodos de esterilização e desinfecção

Métodos de esterilização e desinfecção

• Modos de acção



Lesão dos ácidos nucleicos 

Desnaturação das proteínas 

Inibição do metabolismo 

Ruptura da membrana celular

Métodos físicos – Calor



Calor húmido

• Fervura

(100ºC, 10min)

• Autoclave

(121ºC, 15min, 15psi)

material cirúrgico, soluções termo-estáveis

não inactiva endosporos

e alguns vírus.

Esterilização

Desnaturação dasproteínas e quebrade pontes de H

Métodos físicos – Filtração



Filtração

filtros desde 0,01 a 0,3 μmfiltros HEPA

Desinfecção/Esterilização

meios de cultura,enzimas, vacinas,

antibióticos

ar

Métodos físicos – Radiação



Radiação

–^

Ionizante

-^

Não-ionizante

•^

raios

γ

•^

raios X

-^

raios catódicos

-^

UV

(260nm)

•^

micro-ondas

fármacos, soro, vacinas

e material médico

ar em ambientes

fechados

Radicais livresmuito reactivosLesão do DNA

Métodos químicos



Óxido de etileno

gás incolor solúvel em água

Acção lenta, mas muito eficaz!

Esterilização

concentraçãohumidadetempo (4 a 18h)temperatura

muito penetrante Material espacial! Material hospitalar de

plástico, têxtil, próteses válvulares,

endoscópios

Liga-se a gruposfuncionais (-SH;-

COOH; -OH).

Métodos químicos



Aldeídos

líquido

• Formaldeído• Glutaraldeído

mais eficaz e menos tóxico inactivo na presença de matéria orgânica

Material hospitalar

termo-sensível:

-médico-cirúrgico

Esterilização

Utilizado para embalsamar

Carcinogénico!Esterilização defiltros HEPA.

Actuam poralquilação.

Métodos químicos 

Halogéneos

• Composto de iodo• Compostos de cloro

I^2

Cl

2

HOCl

OCl

• 2

Iodóforo

água e utensílios de cozinha

LIXÍVIA Muito usado como antiséptico

não é tóxico para pele e mucosas.

Betadine

®^

e Isodine

®

Eficaz contra bactérias, vírus e

alguns endosporos, mas as Pseudomonas

podem sobreviver!

Uso generalizado como desinfectante

muito eficaz!

esporos podem

resistir

Métodos químicos^ Halogéneos

• Iodo

Cl

2

• oxida irreversivelmente o grupo sulfidril

HOCl

OCl

• 2

Perdem eficiência na presença

de matéria orgânica.

• Compostos de Cloro

Liga-se à tirosina e oxida o grupo sulfidril (-SH) deaminoácidos essenciais.

Ligam-se a compostos azotados einterferem com o metabolismo celular

Métodos químicos 

Compostos quaternários de amónia

Maior actividade com 8 a 18 C.

Activos contra bactérias gram +

e vírus com invólucro.

Perdem eficiência na presença

de matéria orgânica.

Desinfecção

Anti-sepsia

Aplicação oral

Métodos químicos 

Álcoois

Mais usados

Etanol

Isopropanol

Actuam rapidamente

contra

bactérias,

mycobacterium

, alguns

fungos e vírus com invólucro.

São mais activos na presença de água (70%).Desnaturam as proteínas e

dissolvem os lípidos.

Desinfecção do termómetro,estetoscópio e da pele antes

de uma punção venosa.

Desinfecção

Anti-sepsia

Evaporação

rápida!