funcoes organicas 1, Notas de estudo de Informática

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Funções orgânicas

As Oxigenadas

Introdução

O oxigênio, depois do carbono e do

hidrogênio, é um dos elementos mais

frequentemente encontrados em

moléculas orgânicas. Veremos agora as

funções oxigenadas , ou seja, que têm

o oxigênio como componente.

Alcoóis

Na química orgânica o grupo –OH é conhecido como hidroxila, e quando ligado a

- C-

Quanto ao nº de (-OH) e a

nomenclatura:

Mono Di Poli alcool Et + an + ol = etanol

Fenóis São compostos que possuem o grupo hidroxila (-OH) ligado diretamente ao anel benzênico.

Nomenclatura

1 (da posição da –OH) + hidroxi (prefixo) + benzeno (nome do anel

benzênico)

Éteres São compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional - O- (oxigênio) entre dois radicais (carbonos). -C-O-C-

Nomenclatura

met (do C da cadeia da esquerda) + oxi (sufixo da cadeia mais simples) + et (dos 2 C da cadeia da direita) + an (das simples ligações) + o (sufixo da cadeia mais complexa)

Aldeídos

São denominados

de compostos

carbonílicos porque

apresentam o grupo

carbonila C = O.

met (do C ) + an (das simples ligações da cadeia principal) + al (sufixo dos aldeídos)

Usos...

Acetonas pertencem à classe

das Cetonas.

prop (dos 3 C da cadeia principal) + an (das simples ligações) + ona (sufixo das cetonas) Nomenclatura (^) Uso...

Ésteres Os ésteres são caracterizados pelo C que faz ligação dupla com o O e uma ligação simples com outro O, que por sua vez está ligado à cadeia carbônica principal. São

Existem três classificações para os ésteres Essências Ésteres são usados para dar sabor a balas e gomas de

Óleos