Zoneamento Agroclimático , Slides de Engenharia Agronômica

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Zoneamento Agroclimático

Discentes:

• (^) Alexandre Nora
• (^) Guilherme Serra
• (^) Kamila Assis
• (^) Pedro Sebrian
• (^) Rafael Madureira

Disc. Agrometeorologia

Prof. Paulo Sérgio Souza

Potencial agroclimático para a cultura da acerola no Estado de Minas Gerais

Maria J. H. de Souza¹, Marilaine C. A.

Guimarães², Carlos D. L. Guimarães³,

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental

v.10, n.2, p.390–396, 2006

• (^) O interesse dos produtores e do mercado consumidor da cultura de

acerola ( Malpighia glabra L.) surgiu em razão do alto teor de vitaminas e

compostos benéficos do fruto, como os antioxidantes. (ANSEJO; 1959)

A concentração de vitamina C pode

variar entre 1.325 e 2.250 mg por 100

mL de suco (Gonzaga Neto & Soares,

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No Brasil, esta planta foi introduzida,

oficialmente, em 1955 na região Nordeste,

através da Universidade Federal Rural de

Pernambuco, com sementes trazidas de Porto

Rico (Simão, 1971)

O cultivo da aceroleira adquiriu escala

comercial somente na década de 80 , sendo

pioneiros os estados da Bahia e do Pará, que

visavam à exportação da acerola para a

Europa e o Japão.

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• (^) Em relação à precipitação, a aceroleira apresenta desenvolvimento

adequado, em áreas com precipitação anual em torno de 1.800 mm (Argles,

1988, citado por Araújo & Minami, 1994).

Quando os totais anuais de precipitação

ultrapassam 2.000 mm e não há boa

drenagem no solo, os frutos se tornam

aquosos, mais frágeis.

Quando inferiores a 1.200 mm , os frutos

produzidos são pequenos, enrugados e

apresentam baixo teor

de ácido ascórbico (Teixeira & Azevedo,

Google imagens 1994)

Zoneamento Agroclimático

• (^) Na programação das atividades rurais, uma ferramenta

importante é a avaliação do potencial agroclimático das áreas, conforme a

necessidade das culturas.

(2000) no zoneamento climático da cultura do

café (Coffea arabica L.) para o Espírito Santo.

O Zoneamento Agroclimático permite

minimizar o impacto negativo do clima e, ao

mesmo tempo, explorar as suas

potencialidades nas distintas regiões de

cultivo.

O Estado de Minas Gerais apresenta grande diversidade climática com quatro

tipos climáticos principais:

Classificação climática de Köppen (Vianello

& Alves, 1991; Costa, 1994; Pereira et al., 2002

clima seco com chuvas no verão (BSw) tropical úmido de savana (Aw),

temperado chuvoso (Cwa) subtropical de altitude (Cwb)

Materiais e métodos

O presente trabalho foi conduzido em duas etapas:

• (^) Elaboração dos mapas de aptidão térmica e aptidão hídrica do Estado

de Minas Gerais para a cultura da acerola;

• (^) Sobreposição dos mapas de aptidão térmica e aptidão hídrica para

geração do mapa de aptidão agroclimática do Estado.

• (^) A partir desses dados calculou-se o balanço hídrico de Thornthwaite &

Mather (1955) e os índices de umidade (Im) para cada localidade; para tal

empregou-se uma capacidade de armazenamento de água no solo de 125

mm.

Em que: Ih é o índice hídrico, em %, Ia é o índice de

aridez, em %, Im é o índice de umidade, em %, EXC

é o excedente hídrico anual, em mm, DEF é a

deficiência hídrica anual, em mm, e ETP a

evapotranspiração potencial anual, em mm.

Os índices de umidade de Thornthwaite & Mather

(1955) foram calculados pelas equações:

• (^) Realizou-se o zoneamento agroclimático com base nas informações de

índice de umidade e temperatura média anual. As classes de aptidão térmica

e hídrica do Estado para o cultivo da aceroleira, foram definidas conforme

apresentado abaixo:

Resultados e Discussões

As temperaturas mais baixas se localizam na

região sul do Estado devido a menores

latitudes e maiores altitudes

As temperaturas mais altas se encontram nas

regiões norte e nordeste do Estado, por serem

observadas, nesses locais, as menores

altitudes e latitudes.

Temperatura média anual, em °C,

Nota-se que as áreas com maior precipitação

anual estão presentes no sul do Estado,

enquanto as menores precipitações ocorrem

no norte e nordeste do Estado

Precipitação total anual, em mm

Aptidão térmica do Estado de Minas

Gerais para a cultura da acerola

Aptidão hídrica do Estado de Minas

Gerais para a cultura da acerola

Conclusões

Aptidão agroclimática do Estado de

Minas Gerais para a cultura da acerola

Apenas 12,6% do território do Estado de Minas

Gerais é inapto para o cultivo da aceroleira

Em 55,8% do Estado observam-se condições

hídricas e térmicas favoráveis para o cultivo da

aceroleira

Somente 1,6% da área do estado apresentaram

condições térmicas e hídricas ideais

30,8% apresentam pequena restrição térmica e

ótimas condições hídricas

As áreas que apresentam restrição hídrica ou

térmica compreendem 27% da área total do

Estado.