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Orientación Universidad
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equilibrio acido base, Apuntes de Química Orgánica

Asignatura: quimica organica, Profesor: el qsea, Carrera: Biología, Universidad: UAM

Tipo: Apuntes

2013/2014

Subido el 20/10/2014

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Química (1S, Grado Biología) UAM 6. Equilibrio ácido-base I
6. Equilibrios ácido-base I
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Vista previa parcial del texto

¡Descarga equilibrio acido base y más Apuntes en PDF de Química Orgánica solo en Docsity!

6. Equilibrios ácido-base I

Contenidos

Equilibrios ácido-base I

  • Ácidos y bases
  • Producto iónico del agua.
  • Disoluciones neutras, ácidas y básicas.
  • Concepto de pH.
  • Ácidos y bases fuertes y débiles: K a y K b .
  • Grado de ionización.
  • Ácidos polipróticos.

Ácidos y bases

Ácidos y bases

  • Teoría de Arrhenius: (punto de partida, superada)
    • Ácido : sustancia que produce protones (H+) en agua
    • Base o álcali : sustancia que produce iones hidroxilo (OH-) en agua
    • ¿Por qué es alcalino el amoniaco, NH 3?
      • “Porque en disolución acuosa forma NH 4 OH, que cede OH-.”
      • ¡Pero nunca se ha detectado la especie química NH 4 OH en agua!
      • Necesitamos otra teoría 2 ( ) ( ) ( ) H O

HCl g H ac Cl ac

2 ( ) ( ) ( ) H O

NaOH s Na ac OH ac

[Lectura: Petrucci 17.1]

Ácidos y bases

  • Teoría de Lewis: (aceptada hoy para ácidos y bases en general)
    • Ácido : aceptor de pares de electrones
    • Base o álcali : dador de pares de electrones
    • Reacción ácido-base: reacción de intercambio de pares de electrones [Lectura: Petrucci 17.9] ácido de Lewis base de Lewis aducto

Ácidos y bases en

disolución

pH, pOH y pK

Def.: 4 3 [ H O ] 3, 7 10 M

  • − = × 3 pH log[ H O ]

≡ − Las concentraciones molares de H 3 O+^ y de OH-^ en disolución suelen ser mucho menores que 1 M; p.ej: 11 [ OH ] 2,7 10 M − − = × 3, 3 [ H O ] 10 M

  • − = 10, [ OH ] 10 M − − = pOH log[ OH ] − ≡ − pH = 3, 43 pH =10, 14, 10 w K − = log w w pK ≡ − K 14, w pK = 14 1, 0 10 w K − = ×

25º C

3 [ ][ ] w H O OH K

  • − = 3 log[ ] log[ ] log w H O OH K
  • − − − = − w pH + pOH = pK 25º C ; pH + pOH = 14, 00 [Lectura: Petrucci 17.3] 3 [ ] 10 pH H O M
  • − = [^ ]^10 pOH OH M − − = 10 pKw w K − =

pH, pOH y pK

3 [ H O ] / M

[ OH ] / MpH pOH L L 11, 00 11 1, 0 10 − × 9, 00 9 1,0 10 − × 7, 00 7 1,0 10 − × 5, 00 5 1,0 10 − × 3, 00 3 1,0 10 − × L L 12 1,0 10 − × 12, 00 10 1,0 10 − × 10, 00 8 1,0 10 − × 8, 00 6 1,0 10 − × 6, 00 4 1,0 10 − × 4, 00 2, 00 2 1,0 10 − × L 3, 00 5, 00 7, 00 9, 00 11, 00 L 2, 00 4, 00 6, 00 8, 00 10, 00 12, 00 L 3 1,0 10 − × 5 1,0 10 − × 7 1,0 10 − × 9 1,0 10 − × 11 1, 0 10 − × L 2 1,0 10 − × 4 1,0 10 − × 6 1,0 10 − × 8 1,0 10 − × 10 1,0 10 − × 12 1,0 10 − ×

Acidez

Basicidad

[Lectura: Petrucci 17.3]

Ácidos y bases fuertes

Tienen el equilibrio de ionización muy desplazado a la derecha 2 3 HCl H O Cl H O − +

  • → + (^) NaOH Na OH
  • − → +
  • puede considerarse totalmente desplazado, salvo en disoluciones muy concentradas
  • el aporte de la autoionización del agua a la concentración de H 3 O+^ en las disoluciones de ácidos fuertes y de OH-^ en las de bases fuertes es despreciable 2 H 2
O  H

3

O
  • OH − Ácidos fuertes más frecuentes Bases fuertes más frecuentes HCl (^) HBr HI 4 HClO 3

HNO

2 4 H SO (sólo la 1ª ionización) LiOH NaOH KOH RbOH CsOH ( ) 2 Mg OH (^) ( ) 2

Ca OH

( ) 2 Sr OH (^) ( ) 2

Ba OH

[Lectura: Petrucci 17.4]

Ácidos y bases fuertes

Ejemplo : Disolución HCl(ac) 0,015 M. ¿Cuánto valen las concentraciones molares de las especies presentes en la disolución y el pH? 2 3 HCl H O Cl H O − +

  • → + 0
  • c 0
  • c 0 ( − c ) 2 H 2
O  H

3

O
  • OH
  • w + w [ Cl ] − = [ H O 3 ]

= [ OH ] − = 0 c 0

c + w

w 0 ; c

= 0, 015 M
= 0, 015 M

3

[ ] [ ]

w

OH K H O

− +

14

= ×

13

6,7 10 M

= ×

13

6,7 10 M

= ×

1 3

[ ][ ]

w

H O OH K
  • − = 2 3 3 ~ todo el H 3 O+^ procede de la ionización del ácido
  • los OH-^ proceden de la ionización del agua
  • los Cl-^ proceden de la ionización del ácido
  • [H 3 O+] y [OH-] deben ser consistentes con Kw pH = − log 0,015 =1, 4 [Lectura: Petrucci 17.4]

Ácidos y bases

débiles

Ácidos y bases débiles

Es necesario considerar su equilibrio de ionización

HA + H

2

O  A

+ H

3

O

  • Constante de ionización o de acidez del ácido HA [Lectura: Petrucci 17.5] 3 [ ][ ] [ ] a A H O K HA − + =

B + H

2

O  HB

+ OH

− Constante de ionización o de basicidad de la base B [ ][ ] [ ] b HB OH K B

  • − =
HCN + H

2

O  CN

  • H 3
O
  • 10 6, 2 10 a
K

− = × pK^ a =9, 21

  • ácidos más fuertes cuanto mayor Ka (cuanto menor pKa) NH 3
+ H

2

O  NH

4

  • OH − 5 Kb 1,8 10 − = × pKb^ =4,
  • bases más fuertes cuanto mayor Kb (cuanto menor pKb)

Bases débiles

Fuerza de la base

Ácidos débiles

Disolución HA(ac) c 0 M. ¿Concentraciones molares de las especies presentes en la disolución? HA + H 2

O  A

  • H 3
O

− x +^^ x + x

2 H

2

O  H

3

O
  • OH
  • w + w

[ A ]

− 3

[ H O ]

[ OH ]

− = x = x + w = w ; x [ H O 3 ][ OH ] Kw

  • − = ~ todo el H 3 O+^ procede de la ionización del ácido (Kw<> Ka? ¿4 c 0 >> Ka? NO SI