¡Descarga T2' Pared celular Apuntes y más Apuntes en PDF de Fisiología de las Plantas solo en Docsity!
PARED CELULAR
DEFINICIONES
Protoplasto: Contenido celular sin pared celular Protoplasma: Contenido del protoplasto Orgánulos: Estructuras rodeadas de membranas presentes en el protoplasto Citoplasma: Protoplasma sin orgánulos (porque también hay inclusiones) Inclusiones: Estructuras del citoplasma no rodeadas por membranas Citosol: Fase acuosa del citoplasma sin inclusiones Apoplasto: Espacio externo a la MP (vía de transporte) Simplasto: Espacio formado por citoplasmas de diferentes células conectados por plasmodesmos (vía de transporte) Xilema : Da soporte. Tiene cels muertas
MEMBRANA PLASMÁTICA
Sigue el modelo del mosaico fluido (polar hacia fuera, apolar hacia dentro)
ESTRUCTURA
El 3º carbono puede estar unido a glúcidos y lípidos Cadena apolar El nº de dobles enlaces es importante ya que hace que la membrana actúe como gel o fluido. También afecta la temperatura de cambio de fase (temperatura a la cual una membrana pasa de gel a fluido). Es muy importante en plantas para poder adaptarse a ambientes fríos. Cabeza polar La composición de ácidos grasos es diferente según la membrana, es decir, el orgánulo que recubren (RE, plasmática...). Tenemos 3 tipos de fitoesteroles PARED CELULAR Es una estructura compleja y dinámica. Se localiza en el exterior de la MP.
ESTRUCTURA (DE LO MÁS EXTERIOR A LO MÁS INTERIOR)
Lámina media o Compartida entre 2 cels vegetales, está entre la PC de 2 células contiguas o Componentes: Pectina PC primaria o La tienen todas las cels o Es la primera que se forma o Función: Regula el crecimiento PC secundaria o No la tienen todas las cels, solo las que han dejado de crecer
Sin contar el agua: % (en peso seco) Función Componentes Función específica Hidratos de carbono 80-90 Estructural Celulosa (Homopolisacárido) Resistencia Hemicelulosa (Heteropolisacárido) Fortalecimiento Pectinas (Heteropolisacárido) Se organizan de manera amorfa Plasticidad/Porosidad Proteínas 10 Estructurales - Resistencia, defensa, reconocimiento cel-cel Enzimáticas Crecimiento celular Otros Fenoles Lignina Presente en la PC Rigidez Ceras, cutinas, suberinas Endurecimiento e impermeabilización ( Siberina: Rigidez ) Flavonoides y taninos Defensa
PC
ORIGEN PC
Mirar en libro La parte nueva se origina en la zona de intersección entre las 2 células. EL resto proviene de la PC de la madre. (Citocinesis)
**1. Formación del fragmoplasto.
- Transporte de vesículas.
- Aparece la placa central.
- Fusión de membranas vesiculares: Nuevas MP (fusión no total: plasmodesmos).
- Formación de celulosa a partir de MP: nueva PC.** El AG se separa en lo que serán las dos cels. Las vesículas migran por los microtúbulos. Esta unión forma el fragmoplasto. Las vesículas se unen y forman la placa central. Las membranas no se fusionan totalmente, formando los plasmodesmos. A partir de la MP se forma la PC.
FUNCIONES
Define forma y tamaño celular Control del crecimiento Permiten acumular solutos en el interior celular Turgencia (rigidez) Permeable a casi todos los solutos, incluidas proteínas pequeñas Resistencia mecánica Defensa (barrera física y química Celulosa y hemicelulosa) ES UNA ESTRUCTURA DINÁMICA Y MUY COMPLEJA RESPUESTAS
1. La comunicación entre células vegetales no es tan sencilla como en células animales debido a la presencia de PC No porque están los plasmodesmos. Vía directa de cel a cel. 2. Las pectinas son un componente exclusivo de la PC 1ria En la secundaria también hay pero menos (propio de la lámina media) 3. El dominio estructural de celulosa y hemicelulosa tiene una estructura cristalina La estructura cristalina es característica sólo de la celulosa, no de un dominio entero 4. La PC debido a su rigidez no permite el paso de sustancias a través de ella Es permeable 5. La lignina es un polisacárido que aporta rigidez a la PC
La lignina es un polímero de fenol.
6. Durante la división celular las vesículas del aparato de Golgi se fusionan y forman la PC Forman la MP (a partir de la cual se formará la PC)
