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FADE tema 3, Apuntes de Administración de Empresas

Asignatura: Fundamentos de administración de empresas, Profesor: , Carrera: Marketing e Investigación de Mercados, Universidad: UMA

Tipo: Apuntes

2014/2015

Subido el 26/02/2015

laauuraacruuz
laauuraacruuz 🇪🇸

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FACULTAD DE COMERCIO
Y GESTIÓN
Prof. Francisco Moreno
TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Fundamentos de Administración de Empresas
3.1.
La ciencia de la Administración y la Economía de la Empresa: concepto y objeto
Objeto material: la empresa en su más amplio sentido.
Objeto formal:determinación de las leyes de equilibrio buscando el óptimo.
Enunciados o principios generales de la ECONOMÍA DE LA EMPRESA :
1) PRINCIPIO DE PRODUCTIVIDAD O DE RENDIMIENTO:
2) PRINCIPIO DE ECONOMICIDAD O DE RACIONALIDAD EN SENTIDO ECONÓMICO.
3) PRINCIPIO DE RENTABILIDAD.
4) PRINCIPIO DE EQUILIBRIO INTERNO.
5) PRINCIPIO DE INNOVACIÓN DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL.
6) PRINCIPO DE CRECIMIENTO.
“Economía de la Empresa” versus “Administración de Empresas
Definición:Ciencia social que utiliza tanto los fundamentos del análisis económico como aquellos que
sustentan el estudio del comportamiento administrativo o psicosocial para explicar la naturaleza, estructura
y comportamiento de su “objeto material”.
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¡Descarga FADE tema 3 y más Apuntes en PDF de Administración de Empresas solo en Docsity!

Y GESTIÓN Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

La ciencia de la Administración y la Economía de la Empresa: concepto y obje

Objeto material

:^ la empresa en su más amplio sentido.

Objeto formal

:^ determinación de las leyes de equilibrio buscando el óptimo.

Enunciados o principios generales de la

ECONOMÍA DE LA EMPRESA :

1)^

PRINCIPIO DE PRODUCTIVIDAD O DE RENDIMIENTO:

2)^

PRINCIPIO DE ECONOMICIDAD O DE RACIONALIDAD EN

SENTIDO ECONÓMICO.

3)^

PRINCIPIO DE RENTABILIDAD.

4)^

PRINCIPIO DE EQUILIBRIO INTERNO.

5)^

PRINCIPIO DE INNOVACIÓN DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL.

6)^

PRINCIPO DE CRECIMIENTO.

“Economía de la Empresa”

versus

“Administración de Empresas

Definición

:^ Ciencia social que utiliza tanto los fundamentos del análisis económico como aquellos que

sustentan el estudio del comportamiento administrativo o psicosocial para explicar la naturaleza, estructuray comportamiento de su “objeto material”.

Y GESTIÓN Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

La ciencia de la Administración y la Economía de la Empresa: concepto y obje

Enunciados o principios generales de la

ECONOMÍA DE LA EMPRESA

:

PRINCIPIO DE PRODUCTIVIDAD O DE RENDIMIENTO

2 ) PRINCIPIO DE ECONOMICIDAD O DE RACIONALIDAD EN

SENTIDO

ECONÓMICO.

3) PRINCIPIO DE RENTABILIDAD.4) PRINCIPIO DE EQUILIBRIO INTERNO.5)

PRINCIPIO DE INNOVACIÓN DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL.

PRINCIPO DE CRECIMIENTO.

Que relaciona el rendimiento con la utilización de unos factores

de producción, siendo una medida de la eficiencia técnica.

Y GESTIÓN Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

La ciencia de la Administración y la Economía de la Empresa: concepto y obje

Enunciados o principios generales de la

ECONOMÍA DE LA EMPRESA

:

PRINCIPIO DE PRODUCTIVIDAD O DE RENDIMIENTO

2) PRINCIPIO DE ECONOMICIDAD O DE RACIONALIDAD EN

SENTIDO

ECONÓMICO.

  1. PRINCIPIO DE RENTABILIDAD. 4) PRINCIPIO DE EQUILIBRIO INTERNO.5)

PRINCIPIO DE INNOVACIÓN DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL.

PRINCIPO DE CRECIMIENTO.

Que relaciona el resultado y el capital de la empresa (inversión), proporcionando^ una medida global de la eficiencia obtenido de la aplicación de unos recursos

Financieros a la actividad empresarial.`

Y GESTIÓN Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

La ciencia de la Administración y la Economía de la Empresa: concepto y obje

Enunciados o principios generales de la

ECONOMÍA DE LA EMPRESA

:

  1. PRINCIPIO DE PRODUCTIVIDAD O DE RENDIMIENTO.2) PRINCIPIO DE ECONOMICIDAD O DE RACIONALIDAD EN

SENTIDO ECONÓMICO.

  1. PRINCIPIO DE RENTABILIDAD

.

  1. PRINCIPIO DE EQUILIBRIO INTERNO.5)

PRINCIPIO DE INNOVACIÓN DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL.

PRINCIPO DE CRECIMIENTO.

Causas que dificultan el equilibrio

: conflictos internos y falta de información que

dificulta la cuantificación.

Cambio de

Satisfacción por optimización.

PLANIFICACIÓN

ORGANIZACIÓN

CONTROL

DIRECCIÓN

EL PROCESO

DE

ADMINISTRACIÓN

of. Francisco Moreno

FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

FACULTAD DE COMERCIO

Y GESTIÓN

Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

3.2. El enfoque de sistemas de la Economía de la Empresa

Concepto de

sistema

:^ conjunto de elementos entre los cuales existen relaciones.

Finalidad de la

Teoría General de Sistemas

(TGS):

encontrar paralelismos entre los diferentes

campos científicos y con ellos suministrar la bases de una teoría general de la organización.

Principios de la TGS que mayor aplicación tienen en el campo empresarial:

1) INTERDEPENDENCIA

:^ implica la interrelación entre elementos, objetos o atributos: Si se produce con

el exterior a la empresa o entorno, el sistema se define como abierto. 2) TOTALIDAD

:^ Significa lo importante de considerar a un sistema como un todo, aunque compuesto por

partes interrelacionadas. Este principio nos lleva al denominado efecto sinergia (2+2 # 4). 3) BUSQUEDA DE METAS

:^ ó existencia de un plan común que se orienta alcanzar una posición de

equilibrio. Por tanto los elementos buscan un objetivo del sistema. 4) RELACIÓN DE ENTRADAS Y SALIDAS (

inputs y outputs).

El indicado plan común depende de

un conjunto de entradas que se convierten en unas salidas que a su vez son entradas para otros sistemas. Siel sistema es cerrado estas entradas se determinan de una vez, si es abierto pueden entrar cantidadesadicionales. FACULTAD DE COMERCIO

Y GESTIÓN

Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

3.2. El enfoque de sistemas de la Economía de la Empresa

rincipios de la TGS:

  1. INTERDEPENDENCIA.2) TOTALIDAD.3) BUSQUEDA DE METAS.4) RELACIÓN DE ENTRADAS Y SALIDAS (

inputs y outputs).

5) TRANSFORMACIÓN

:^ todo sistema es un proceso de transformación de unas entradas en unas salidas

6) REGULACIÓN

:^ alcanzar los objetivos planeados exige regular las distintas interrelaciones de los

elementos del sistema. Para desarrollar esta función, una vez fijados los objetivos, es necesario implantar un sistema de control que genere información.

ENTRADAS

(inputs)

  • Mano de obra

  • Energía

  • Materia oprima

  • Dinero

  • Bienes de equipo

  • Tecnología*Datos…

SALIDAS^ (

outputs) * Productos* Intereses* Dividendos* Impuestos

* Información…

SISTEMAEMPRESA^ PROCESO

DE

TRANSFORMACIÓN

CONTROL

REGULACIÓN

Y GESTIÓN

Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

3.2. El enfoque de sistemas de la Economía de la Empresa

rincipios de la TGS:^ 1) INTERDEPENDENCIA.2) TOTALIDAD.3) BUSQUEDA DE METAS.4) RELACIÓN DE ENTRADAS Y SALIDAS (inputs y outputs).5) TRANSFORMACIÓN.6) REGULACIÓN.^ 7) DIFERENCIACIÓN:

dentro de los sistemas complejos, la diferenciación significa que las unidades más

simples se especializan en desarrollar determinadas funciones especificas. 8) JERARQUÍA:

los sistemas se pueden descomponer en subsistemas o sistemas menores lo que implica una

relación de dependencia. 9) EQUIFINALIDAD:

en los sistemas abiertos se puede alcanzar un mismo estado final mediante diversas

combinaciones de entradas. Por ejemplo: Hombre-máquina. 10) ENTROPÍA:

describe el estado en que se encuentra un sistema en el cual existe un máximo desorden

en cuanto al no funcionamiento del sistema. La entropía en la empresa la provoca la falta de información. Y GESTIÓN

Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

3.2. El enfoque de sistemas de la Economía de la Empresa

LOS SUBSISTEMAS EMPRESARIALES (criterio funcional)

SUBSISTEMAS DE OPERACIONES:

Aprovisionamiento

de factores y productos acabados (gestión de stocks).

Producción:

aumento de la utilidad o valor de los bienes, haya o no

transformación de factores en un producto físicamente diferenciado Comercialización

: acciones de Marketing orientadas a satisfacer las

necesidades del cliente. SUBSISTEMA FINANCIERO

: de Inversiones y Financiero

SUBSISTEMA ADMINISTRATIVO

; proceso que integra las actividades de:

Planificación, Organización (coordinación), Dirección, Control. FACULTAD DE COMERCIO

Y GESTIÓN

Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

3.3. El enfoque de la empresa como organización

La empresa como organización:

la empresa como un sistema abierto y con una naturaleza

mixta entre lo técnico y lo social, es decir, compuesta por un conjunto de relaciones de transformación de valor, unasbasadas en la tecnología y otras en el comportamiento y comunicación de las personas que integran la organización

sistema sociotécnico abierto

Sistemas de aspectos o pentagrama organizativo: 1)

SISTEMA TÉCNICO:

aspecto técnico-económico o transformador de valores, en términos reales y

monetarios.

2) SISTEMA DE DIRECCIÓN:

aspecto administrativo y de gestión de la actividad económica.

3) SISTEMA HUMANO:

aspecto social o conjunto de personas con sus características, comportamientos

y motivaciones.

4) SISTEMA CULTURAL:

aspectos culturales o valores y normas que influyen en la organización y permiten cohesiona

a sus miembros.

5 SISTEMA POLÍTICO:

aspectos de poder o fuerzas o afectan a los resultados.

FACULTAD DE COMERCIO

Y GESTIÓN

Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

3.3. El enfoque de la empresa como organización

Objetivos de los sistemas organizativos

Sistema^ Técnico Dirección^ Humano

Objetivo

Cultural^ Político

Definiciones

EFICIENCIA

TÉCNICO-ECONÓMICA

EFICIENCIADIRECTIVA

SATISFACCIÓN

DE LOS INDIVIDUOS

EFICIENCIA

GLOBAL DEL SISTEMA

EQUILIBRIO

(interno y externo)

PRODUCTIVILIDAD Y

RENTABILIDAD

EFICACIA YEFICIENCIA SATISFACCIÓN DESARROLLO

ORGANIZATIVO^ EQUILIBRIO

Y GESTIÓN

Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

3.3. El enfoque de la empresa como organización

Objetivos de los sistemas organizativos

Sistema^ Técnico Dirección^ Humano

Objetivo

Cultural^ Político

Definiciones

EFICIENCIA

TÉCNICO-ECONÓMICA EFICIENCIA DIRECTIVA

:

consecución deobjetivos generales

PRODUCTIVILIDAD Y

RENTABILIDAD

EFICACIA:

Grado cumplimiento de los objetivos

EFICIENCIA:

Cumplimiento de los objetivos con e^ menor consumo posible de recursos^ Y con la máxima calidad percibida

Y GESTIÓN

Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

3.3. El enfoque de la empresa como organización

Objetivos de los sistemas organizativos

Sistema^ Técnico^ Dirección^ Humano

Objetivo

Cultural^ Político

Definiciones

EFICIENCIA

TÉCNICO-ECONÓMICA

EFICIENCIADIRECTIVA

SATISFACCIÓN

DE LOS INDIVIDUOS

EFICIENCIA

GLOBAL DEL SISTEMA

PRODUCTIVILIDAD Y

RENTABILIDAD

EFICACIA YEFICIENCIASATISFACCIÓN

DESARROLLOORGANIZATIVO:

Valores y normas compartidos entre los miembros y asociados a la

Integración social.

Y GESTIÓN

Prof. Francisco Moreno

TEMA 3: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Fundamentos de Administración de Empresas

3.3. El enfoque de la empresa como organización

Objetivos de los sistemas organizativos

Sistema^ Técnico^ Dirección

Humano

Objetivo

Cultural Político

Definiciones

EFICIENCIA TÉCNICO-ECONÓMICA

EFICIENCIADIRECTIVASATISFACCIÓN DE LOS INDIVIDUOS

EFICIENCIA GLOBAL DEL SISTEMA

EQUILIBRIO

(interno y externo)

PRODUCTIVILIDAD Y

RENTABILIDADEFICACIA YEFICIENCIASATISFACCIÓNDESARROLLOORGANIZATIVO^ EQUILIBRIO:

Fuerzas que influyen en los resultados^ de la organización, y en el cómo y

quienes los efectúan.

Y GESTIÓN