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Riassunto Vacanze di pochi, vacanze di tutti. L'evoluzione del turismo europeo - Patrizia Battilani, Sintesi del corso di Geografia Del Turismo

Università degli Studi di Milano (UNIMI)Geografia Del Turismo
Prof. Dino Gavinelli

Riassunto Vacanze di pochi, vacanze di tutti. L'evoluzione del turismo europeo per Geografia del Turismo

Tipologia: Sintesi del corso

2018/2019

Caricato il 13/01/2019

Lorenzo_Buzzi95
Lorenzo_Buzzi95 🇮🇹

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RIASSUNTO VACANZE DI POCHI VACANZE DI TUTTI (CAPITOLI 2 3 4 5 6)
CAPITOLO 2: I PRIMORDI DEL TURISMO
Viaggi: pellegrinaggi (1200-1300)
Grand Tour → viaggio di formazione dei giovani nobiluomini (1500)
Villeggiatura:
• impiego del tempo libero nelle ville di romane
• sport campestri dei lord inglesi
• villeggiature in campagna degli aristocratici europei del 1500/1600
La vacanza romana
•vacanza in campagna (I secolo a.C.): momento di serenità e di distacco dai ritmi
frenetici. Vacanza in sintonia con le filosofie dominanti. (epicureismo = mondo
senza scopo, tutto affidato al caso, l’uomo può ricercare solo il piacere →
stoicismo)
•vacanza nella villa di campagna: tutto è attrezzato per la cura del corpo e della
mente. Visione pacata della villeggiatura, spesa a metà fra l’ozio (cura di se) e il
lavoro.
•vacanza al mare
Fattori di sviluppo del turismo romano
1. pax romana
2. sviluppo economico
3. concentrazione di gente a Roma → centro generatore di domanda
4. infrastrutture → presenza di reti stradali
Col declino dell’impero cessa tutto ciò (dopo il 476 d.C.) → Nasce il turismo
medievale religioso → Pellegrinaggi
•Gerusalemme → santo sepolcro (dal IV secolo con la fine delle persecuzioni)
•Roma → martirio degli apostoli Pietro e Paolo (a partire dal IV secolo)
•Santiago → tomba di san Giacomo maggiore (a partire dal X secolo)
CAPITOLO 3: LA NASCITA DEL TURISMO MODERNO
•nascita delle città del tempo libero → fioritura urbana e trasformazione del
settore turistico
•nascita del turismo moderno in Gran Bretagna → seconda metà del 1600
Le città termali inglesi
Primo esempio di turismo moderno è quello termale (fine 1600) che si sviluppa fra la metà
del 700 e inizi dell’800. La novità è che le città non si proponevano più come bellezze
naturalistiche ma come sede di soggiorni piacevoli.
Terme = passano da centri di cura a di divertimento
Bath = prima città d’acqua, diventata famosa grazie al primo trattato medico del 1569 di
William Turner.
L’innovazione degli inglesi non fu solo di lanciare la moda del turismo termale ma di
trasformare i centri di cura in luoghi specializzati nel ricevere e far divertire.
Le ragioni del successo di Bath:
• offerta di momenti e luoghi di svago
• presenza di negozi esclusivi
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Scarica Riassunto Vacanze di pochi, vacanze di tutti. L'evoluzione del turismo europeo - Patrizia Battilani e più Sintesi del corso in PDF di Geografia Del Turismo solo su Docsity!

RIASSUNTO VACANZE DI POCHI VACANZE DI TUTTI (CAPITOLI 2 3 4 5 6)

CAPITOLO 2: I PRIMORDI DEL TURISMO

Viaggi : pellegrinaggi (1200-1300) Grand Tour → viaggio di formazione dei giovani nobiluomini (1500) Villeggiatura :

  • impiego del tempo libero nelle ville di romane
  • sport campestri dei lord inglesi
  • villeggiature in campagna degli aristocratici europei del 1500/

La vacanza romana

  • vacanza in campagna (I secolo a.C.): momento di serenità e di distacco dai ritmi frenetici. Vacanza in sintonia con le filosofie dominanti. ( epicureismo = mondo senza scopo, tutto affidato al caso, l’uomo può ricercare solo il piacere → stoicismo )
  • vacanza nella villa di campagna : tutto è attrezzato per la cura del corpo e della mente. Visione pacata della villeggiatura, spesa a metà fra l’ozio (cura di se) e il lavoro.
  • vacanza al mare

Fattori di sviluppo del turismo romano

  1. pax romana
  2. sviluppo economico
  3. concentrazione di gente a Roma → centro generatore di domanda
  4. infrastrutture → presenza di reti stradali Col declino dell’impero cessa tutto ciò (dopo il 476 d.C.) → Nasce il turismo medievale religioso → Pellegrinaggi
  • Gerusalemme → santo sepolcro (dal IV secolo con la fine delle persecuzioni)
  • Roma → martirio degli apostoli Pietro e Paolo (a partire dal IV secolo)
  • Santiago → tomba di san Giacomo maggiore (a partire dal X secolo)

CAPITOLO 3: LA NASCITA DEL TURISMO MODERNO

  • nascita delle città del tempo libero → fioritura urbana e trasformazione del settore turistico
  • nascita del turismo moderno in Gran Bretagna → seconda metà del 1600

Le città termali inglesi Primo esempio di turismo moderno è quello termale (fine 1600) che si sviluppa fra la metà del 700 e inizi dell’800. La novità è che le città non si proponevano più come bellezze naturalistiche ma come sede di soggiorni piacevoli. Terme = passano da centri di cura a di divertimento Bath = prima città d’acqua, diventata famosa grazie al primo trattato medico del 1569 di William Turner. L’innovazione degli inglesi non fu solo di lanciare la moda del turismo termale ma di trasformare i centri di cura in luoghi specializzati nel ricevere e far divertire. Le ragioni del successo di Bath:

  • offerta di momenti e luoghi di svago
  • presenza di negozi esclusivi
  • presenza dell’alta società dell’epoca Declino di Bath → inizio dell’ La moda delle città termali arrivò in Europa → creazione spa

Il fascino dei mari freddi: una nuova moda inglese Comincia fra il 1755 e 1780 → prima meta balneare Scarborough (fu riconosciuta la proprietà terapeutica dell’acqua marina) 1800 → Brighton (si cercava l’acqua fredda considerata più salutare) Fine 800 → grazie alla ferrovia inizia il turismo di massa Chi promosse lo sviluppo?

  • proprietari terrieri
  • investitori del ceto medio

Perché furono gli inglesi e non altri ad inventare il turismo?

  • erano attratti dalle capitali europee
  • l’umiltà li portava a visitare la cultura elaborata da altri
  • grazie al primato economico l’alta società inglese aveva maturato una diversa concezione dell’Europa
  • sviluppo industriale ed economico → trasferimento culturale e sociale → urbanizzazione dei luoghi del tempo libero e formazione di un ceto borghese numeroso e ricco → maggiore domanda turistica La scoperta del mare porta alla scoperta dell’aria di mare e del sole

L’invenzione della montagna Comincia nel 1700

  • crisi del classicismo → da forme perfette e armoniose ad amore per il caos e il selvaggio
  • riviste scientifiche → emancipazione e studio della natura
  • mito del buon selvaggio (Rousseau) → montanari gente buona e semplice L’alpinismo fu il precursore del turismo alpino (spirito di avventura e di rischio) e difatti le prime strutture ricettive nascono per gli scalatori Le ragioni del successo della montagna
  • quiete e relax
  • contesto rurale
  • aria pura
  • sollievo dal caldo Il primo paese con turismo montano fu la Svizzera

L’invenzione degli sci Prima comparsa fra 1800 e 1900 con lo sviluppo fra gli anni 50 e 60. Lo sci si è sviluppato in Italia grazie agli Agnelli (1914-1921)

I parchi naturali e la vacanza naturalistica: un’invenzione americana La vacanza naturalistica nasce e si sviluppa in America → desiderio di scoprire luoghi incontaminati e fuori dal contesto urbano e fascino romantico per la natura incontaminata La classe sociale che inventò la moda era sempre quella medio alta

Ci son stati due grandi cambiamenti che hanno portato al passaggio dal turismo di massa al postmoderno:

  1. superamento concetto di vacanza come evasione dal quotidiano → viaggio come esperienza di approfondimento e ampliamento di esperienze
    • in Italia nel 1979 nasce l’attenzione al valore culturale e artistico dei centri storici → invenzione delle stagioni culturali (trionfo dell’effimero)
    • molte attività tradizionalmente collegate al turismo diventano accessibili nel contesto quotidiano
    • diffusione dei parchi tematici
  2. affermazione di una visione poliedrica del turista ( cohen 1979) → mettere in luce la diversità culturale, sociale e relazionale. Nello studio emerge che i soggetti hanno il desiderio di esperienze turistiche diverse dagli altri Il settore turistico intercettare il cambiamento di gusti di questi nuovi turisti (anni 80/90)
  • personalizzazione estrema del prodotto offerto (percorsi letterari, itinerari enogastronomici, pacchetti benessere, sentieri della natura ecc)
  • itinerari urbani, valorizzazione del patrimonio culturale e sulla ricostruzione del suo passato (feste medievali, sagre ecc)

Dai voli charter ai low cost Charter = simbolo turismo di massa Low cost = simbolo turismo postmoderno Le compagnie low cost nacquero:

  • Negli USA ufficialmente nel 1971, primi voli nel 1949
  • In Europa ufficialmente nel 1989, primi voli nel 1992 (Ryanair)

CAPITOLO 5: IL TURISMO NEL MONDO La centralità del Mediterraneo nel turismo novecentesco Nell’800 il paese che attiriva di più era l’Inghilterra e nel 900 il Mediterraneo perchè:

  • per la capacità di attrarre turisti
  • per l’impatto che l’attività turistica ebbe sui paesi che vi si affacciano

Gli Stati Uniti Fra il 700 e l’800 le stazioni balneari nacquero, bastava che ci fosse una sorgente e un collegamento qulasiasi. Iniziò nella regione nord orientale (Atlantic City e Coney Island) Aspetti in comune :

  • ruolo delle società private nella promozione delle attività turisitche e l’immagine delle località
  • l’impatto dei mezzi di trasporto nel passaggio da turismo d’elite a quello di massa Differenze
  • gli USA accolsero quasi subito tutto le classi sociali
  • furono i primi ad introdurre i divertimenti meccanizzati (luna park) In generale il turismo d’elite scomparve con l’arrivo dell’automobile (anni 20/30) che permise di scegliere dove andare.

Il lento affermarsi del turismo nei paesi in via di sviluppo: l’Africa un continente senza pace

A parte poche aree (Egitto, Marocco, Tunisia) in Africa non si sviluppò il turismo perchè nel periodo coloniale non ci si interessò di modernizare le colonie e con l’indipendenza ci si trovò di fronte a gravi problemi d’identitià e di unità nazionale. Il turismo in Africa fu inventato dai bianchi nell’800 come meta esotica (soprattutto Tunisia ed Egitto) e, oltre alla caccia, si cominciarono a costruire i parchi naturali (masai mara e amboseli) Perchè non c’è lo sviluppo del turismo?

  1. povertà diffusa nell’intera area geografica
  2. costi elevati di trasporto che riducono la domanda e provocano vacanze molto costose
  3. inastabilità politica e sociale
  4. problemi igienico sanitari

Seychelles e Maldive: le isole del successo fra integrazione e isolamento Seychelles : integrazione fra turisti e locali → l’immagine del lugo è sole mare e spiaggia → i turisti non ritornano Maldive : limitazione contatto fra turisti e locali → costo sociale del turismo limitato → servizi sono inaccessibili ai locali

L’estremo oriente: una nuova meta turistica? L’Asia è cresciuta perchè:

  1. si sono creati centri generatori di domanda
  2. Cina e Giappone vantano proprie tradizioni e cultura
  3. migliore situazione politica e sociale

CAPITOLO 6: L’ITALIA UN PAESE A TURISMO DIFFUSO Lo sviluppo del turismo in Italia:

  • primato nella vendita dei servizi turistici e l’esportazione di manufatti industriali
  • rapporto fra l’Italia e la modernizzazione del settore turistico

L’Italia del Grand Tour al turismo culturale Il Grand Tour (che non superava Napoli) toccava di solito:

  • Genova e Torino
  • Firenze e Siena
  • Roma a Natale e Napoli successivamente. Poi si risaliva
  • Ferrara, Padova, Venezia (a carnevale)
  • Vicenza e Verona per concludere Dal 1750 viene incluso anche il sud Italia, scoperto per tre motivi:
  1. amore per il paesaggio
  2. interesse antropologico (popolo considerato primitivo)
  3. passione per l’archeologia

Lo sviluppo del turismo moderno in un paese ritardatario Situazione del termalismo italiano :

  • solo alcune località raggiunsero la fama, solo alcune storiacamente conosciute
  • nonostante la lunga tradizione non si produsse un modello originale e perciò si dovette rincorrere

Fra le due guerre le terme diventarono centro di cura e crebbero d’importanza per via di tre provvedimenti:

  1. approvazione della legge sull’invalidatà che pose in primo piano le terapie idrotermali
  2. estensione delle cure nelle prevenzione: l’INPS diventa gestore delle terme
  3. i contratti di lavaro cominciano a prevedere l’erogazione di cure balneotermali Cosa ha favorito la domanda interna?
  • il processo di industrializziazione → aumento del ceto medio, riduzione popolazione in campagna
  • promozione dello stato → diffusione della gita domenicale e del turismo estero
  • disponibilità di tempo libero

L’Italia nell’epoca del turismo di massa → 1950- Tra il 65 e 68 l’Italia superò gli altri paesi europei per entrate turistiche grazie a:

  • diversificazione dell’offerta
  • rapidità con la quale gli operatori turistici ripresero le loro attività Riguardo al turismo balneare l’Italia fu forte perchè riuscì a creare un livello minimo di strutture turistiche e di presentarsi sul mercato con un’offerta ricettiva molto diversificata per soddisfare le varie fasce di reddito ma stavano cambiando le modalità attraverso le quali domanda/offerta si erano incontrati finora nel mercato.

L’Italia di fronte alle sfide del turismo postmoderno → 1993- Il passaggio dal turismo di massa al postmoderno ha fatto calare competività dal 7% al 5% Gli elementi di debolezza del turismo in Italia:

  • rapporto qualità/prezzo
  • mancanza di nuovi prodotti nel segmento del turismo culturale
  • insufficiente qualità urbana
  • inadeguate reti infrastrutturali
  • pochi investimenti pubblici e privati