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Funções Orgânicas
Tipologia: Notas de estudo
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Ministério da Educação Secretária de Educação Profissional e Tecnológica Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano Campus Iporá
Trabalho apresentado pela acadêmica Daniely Santos Barros sob orientação do Professor Juliano Almeida, como parte das atividades desenvolvidas pela Físico Química II do curso de Licenciatura Plena em Química do Instituto Federal Goiano, Campus Iporá.
Introdução
Os compostos orgânicos possuem átomos de carbono distribuídos em cadeias ou átomos de carbono ligados covalentes com hidrogênio, e este aspecto é o que os diferenciam dos compostos inorgânicos. Na realidade, existem exceções a está regra que são os carbetos, carbonatos, bicarbonatos, cianetos, óxidos de carbono, assim como os alótropos do carbono grafite e grafeno diamante e o fulereno. Geralmente as moléculas orgânicas apresentam outros elementos como, oxigênio, nitrogênio, enxofre, boro, halogênios entre outros. As moléculas orgânicas de início eram definidas como sendo produzidas somente por seres vivos, e essa teoria foi derrubada pelo químico Friedrich Wöhler através da síntese artificial de uréia que é um composto produzido por seres vivos, e foi possível sintetiza-lo através do cianeto de amônio que é considerado inorgânico. Por tanto, temos duas classificações utilizadas e são moléculas orgânicas naturais e artificiais. Os naturais como o próprio nome diz, são encontradas na natureza e são sintetizadas pelos seres vivos, no entanto podem ser sintetizadas em laboratório. Enquanto as artificiais são substâncias orgânicas que não existem na natureza e têm sido fabricadas pelo homem, como os plásticos. A maioria dos compostos orgânicos puros são produzidos artificialmente. Tais compostos podem ser classificados de acordo com suas características similares, sendo assim, em química orgânica as funções orgânicas são grupos de compostos orgânicos que têm comportamento químico similar, devido ao grupo funcional característico que apresentam átomos de carbono. E as funções orgânicas principais são: álcoois, fenóis, ésteres, éteres, aminas, cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos e haletos. A seguir iremos mencionar a aplicação e nomenclatura de cada uma das funções orgânicas:
Grupo Funcional: Possui a hidroxila ligada a um carbono insaturado de um anel benzênico.
Grupo funcional dos fenóis
Nomenclatura: localização do grupo OH + hidróxi + nome do aromático; Exemplos: benzenol e 1-hidroxi-2-metilbenzeno.
Nomenclatura: Prefixo + infixo + al; Exemplos: Metanal (em solução aquosa é o formol) e etanal (acetaldeído).
Grupo Funcional: possui a carbonila entre dois carbonos.
Nomenclatura: Prefixo + infixo + ona; Exemplo: Propanona (acetona). Fonte: A cetona utilizada para retirar esmalte da unha é a propanona.
Grupo Funcional: Possui a carbonila ligada a um grupo hidroxila (grupo carboxila):
Nomenclatura: Ácido + prefixo + infixo + oico.
Fonte: É usado como solvente e anestésico geral
Nomenclatura: Prefixo + infixo + amina Exemplos: Metilamina, etilamina e trimetilamina.
Nomenclatura: Prefixo + infixo + amida. Exemplos: metanamida e etanamida.
Nomenclatura: nitro + prefixo + infixo + o; Exemplos: nitrometano, nitroetano, 1- nitropropano e 2-metil-1,3,5- trinitrobenzeno (TNT).
O TNT é um explosivo que é um nitrocomposto
Nomenclatura: quantidade de halogênios + nome do halogênio + nome do hidrocarboneto; Exemplos: 2-bromopropano, clorobenzeno e 1,3-difluorobutano.
Considerações Finais A química é encontrada em toda a vida, mas a química orgânica é um ramo estudo de tremenda importância, pois tudo que é vida é composto por átomos de carbono. E quando falamos de substâncias orgânicas acreditávamos pelo termo que são sintetizados por organismos vivos, mas isso mudou com a sintetização da ureia em laboratório. O estudo da Química Orgânica é importante nas diversas áreas de atuação dos seres humanos, um desses exemplos é a medicina que é baseada no estudo de substâncias orgânicas que reagem em nosso organismo. E a importância deste estudo está ligada aos diversos materiais que são formados de compostos orgânicos, tais como combustíveis, fertilizantes, aditivos alimentares, perfumes e medicamentos.
Referências
