4 respuestas
marionacasanova
hace más de 7 años
trespordos
hace más de 7 años

Pues, no se puede reducir completamente la grasa en el queso, pero hay que tener en cuenta de que el queso fresco es una variedad que tiene en su composición un contenido mínimo de grasas, concretamente entorno a un 7% de sus componentes son grasas propias de la leche de oveja. No debemos olvidar que esta variedad de leche contiene ácido linoléico conjugado, más conocido como CLA que ayuda a reducir la grasa que hay en nuestro organismo aumentando el gasto de energía y con él la combustión de las grasas.
El queso fresco por lo tanto es un buen aliado para mantener nuestro peso y evitar la acumulación de grasas en las arterias que nos pueden provocar a la larga diferentes enfermedades cardiovasculares.
100%
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