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Un buon libro di ricette

Un buon libro di ricette
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Risolta
Mitsu0130-avatar
circa 2 anni fa

Che cosa serve per diventare lo chef

Un giorno vorrei divenotare lo chef
3
Risolta
andrea-trinchese-1-avatar
più di 3 anni fa

avete materiale ESAMI per STORIA DELLA GASTRONOMIA MERCATORUM?

CERCO MATERIALE D'ESAME PER STORIA DELLA GASTRONOMIA - LGASTR MERCATORUM - CHIEDO A FRA180 COME FARE PER SCARICARE AVENDO I PUNTI NECESSARI?
5

cucina esotica orientale

Ho visto che in asia è comune cucinare insetti eterometaboli. secondo voi son buoni? qualcuno li ha provati? mi potreste consigliare un particolare tipo di cottura? con che spezie possono essere associati? meglio forno o tegame?
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